むかしながらのラーメンが食べられるふじい 布施店で中華そばと半チャーハン、ミニ唐揚げ２個がセットになった昼飯セットAを食べました。
ふじい 布施店は近鉄線奈良駅から徒歩約４分。布施駅北側のアーケードのある商店街へ入り、２つめの角を曲がればすぐです。
外観は赤一色。分かりやすいですね、目立ってます。
早速店内へ。
店内へ入ると券売機が設置してあるので、食券を購入します。
お腹が空いていたのでセットものが食べたいな〜、ということで、中華そば、半チャーハン、ミニ唐揚げ２個がセットになった昼飯セットA ８８０円を購入。
座席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座ります。
席に座りしばらくすると、昼飯セットAのできあがり。
昔ながらの中華そば。という感じですね。スープが見えないくらいチャーシュー、メンマ、ねぎで埋め尽くされていますね、これはちょっとうれしい。
では、いただきます。
まずはスープから。見た目はこってり濃い味かなと思っていましたが、実際はあっさりです。しかし、醤油の味も背脂もしっかりと効いています。あと、甘みも感じられて飲みやすいスープです。
麺はつるつるした食感。歯応えはやわめですね〜。
具材は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。先程も書きましたが、量がたっぷりなのがうれしい。
チャーハンは見た目にも綺麗なぱらぱらチャーハン。こちらもラーメンと同様にあっさりですが、味自体はしっかりとついています。
ごちそうさまでした。
コメント