今回のランチは、大阪 梅田 大阪駅前第２ビルの地下２階にある、麺屋 楼蘭で醤油ラー麺です。
和風出汁のしっかりとしたの味わいが楽しめる、美味しい醤油ラーメンでした。
お店はJR大阪駅から徒歩約６分。
大阪駅前ビルは、第１ビルから第４ビルまであり、いろいろな飲食店が営業している大きなテナントビルなのでぶらぶら歩いているだけでも面白いです。
麺屋 楼蘭には、醤油ラーメン以外にも柚子塩や味噌系のラーメンがありますが、いつも醤油系のラーメンばかり食べています。
理由は、超和風のスープ。
落ち着いた和風の出汁の味わいは、なぜかほっと落ち着きますよね(笑)
麺屋 楼蘭の醤油ラーメンは、そんな、ほっと落ち着く味わいの和風出汁が楽しめるんです。
しばらく食べずにいると、醤油ラーメンが食べたくなりますが、違うラーメンも食べたいというジレンマも。
店頭の看板には柚子塩ラーメンと、味噌ラーメン２種。新メニューの汁なし担々麺がポスターで宣伝されているので、とても気になります。
こちらは焦がし味噌ラーメン、辛味噌ラーメン
そして、新メニューの汁なし担々麺
外観は画像を見ての通り和風です。
ピークタイムには大抵空席待ちの人が数人外で並んでいますし、休日だと時間をずらして訪問しても空席待ちの列ができていることもあります。
では、早速店内へ。
店内へ入ると店員さんの明るく元気な接客で迎えられます。
座席はカウンター席のみで、空いている席に座り、メニューをチェック。
と言っても、醤油ラー麺を注文するんですけどね…
醤油はあっさりと濃口があり、あっさりで。
しばらくすると
醤油ラー麺あっさりのできあがり！！
具材は、チャーシュー、メンマ、なると、のり、ほうれん草。
では
いただきます！！
麺は少し硬めで、しっかりとした噛み応えのある麺です。
この歯応え、好きです。
スープはあっさりしていますが、出汁は和風でしっかりとした濃い味わいを楽しめます。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
麺屋 楼蘭で食べた、その他のラーメンです。↓↓
麺屋 楼蘭
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F (google map)
06-6345-6636
[月-土]
11:00-21:00
[日, 祝]
11:00-20:00
年中無休
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