いや〜、うまかったです。
麺は歯応え良し、スープはうま味しっかりマイルド、チャーシューは厚切りで美味しいラーメンを天神橋筋六丁目駅近くで営業している馬鹿坊で食べました。
馬鹿坊は天神橋筋六丁目駅から徒歩約５分。
ＪＲ大阪駅からだと、徒歩約19分。
都島通沿いで営業しているので、見つけやすいと思います。
どちらの駅からも都島通を一直線なので、道も分かりやすです。
外観はシンプルでオシャレな感じです。
ラーメン店だとは気付かずに通りすぎてしまいそうな外観です。(夜は四川料理店です。)
では、早速店内へ。
扉を開けて店内へ入ると、お店のかたの明るい挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席のみでカウンターと椅子の高さが高く、こちらもラーメン店っぽくない感じです。(夜は四川料理店です。)
空いている席に座りメニューを見ます。
メニューは、
鶏醤油そば ８００円
塩鶏そば ８００円
清湯醤油そば ８００円
どろ担担まぜそば １０００円
パクチー醤油そば ９００円
などなど。
今回は初めてなので、メニューの一番上の鶏醤油そば ８００円を注文。
カウンターの上もオシャレです。
しばらくすると、鶏醤油そばのできあがり。
見た目がとても綺麗です。
パッと見で美味しいのは決定ですね(笑)
では、
いただきます。
まずはスープから
ずずずっと
うん、うまい。
醤油タレとスープ共にあっさりとしいてマイルドな味わいですが、鶏のうま味がしっかりとこってりしているので、美味しくて満足感があります。
麺を食べる前に何度もずずずっとスープを飲んでしまいます。
続いて麺を
ずるずるっと
うまい。
つるっとした舌触りにもっちりとしていていしっかりとした歯応えのある美味しい麺です。
うまいです。
そして、チャーシュー
やわらかくて厚みがあるので歯応えが良くて美味しいです。
うまい。
こちらはテリーヌ
口の中でほろほろっとくずれる、やわらかであっさり味の美味しいテリーヌです。
うまいです。
麺もスープもチャーシューなども、ガッツガッツと一気に食べ終えてしまいました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
馬鹿坊
大阪府大阪市北区浮田1-4-10 (google map)
06-6372-3368
11:30-15:00 (L.O.14:30)
18:00-23:00(L.O.22:30)
※昼はラーメン、夜は激辛中国四川料理を提供しています。
定休日：火曜
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