丸亀製麺「明太親子あんかけうどん」〜あったかあんかけに明太子の辛味、合います!!〜

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今日は昨日に続き丸亀製麺です。

今日は、去年の12月に食べた明太親子あんかけうどんの記事です。

前回肉たまあんかけうどんを食べて美味しかったので、またあんかけうどんが食べたいな〜と思ってやって来ました。

店内へ入り、お店の方の元気な挨拶に迎えられメニュー看板を見ると、肉たまあんかけうどんの隣に、親子あんかけうどん明太親子あんかけうどん!!

親子あんかけうどんですか〜、これは間違いなく美味しいメニューですね。

親子丼なら、前半は玉子のとろみと鶏肉の食感、丼ぶりタレの美味しさを味わい、後半はそこに七味を投入してピリ辛で甘辛な味わいを楽しみます。

親子あんかけうどんもそのように楽しもうかと思いましたが、七味のピリ辛を明太子の辛さと味わいに変える選択は大いにアリだな、と思い

明太親子あんかけうどんを注文

いつも通りトレイを持ってお店の方へ注文を済ませると、今回は釜揚げなどを注文した時に渡される番号札を渡されました。

タイミング良かったのかな?

茹でたてのうどんが食べられます。

ということで、会計を済ませて空いている席でうどんのできあがりを待ちます。

待っている間にテーブルの上の調味料を

だししょうゆにだしソース

七味にやきしお

いろいろありますね。

などと感心していると、

明太親子あんかけうどんのできあがり

アップで

今回も見た目の綺麗さはばっちり!!

うまそうです!!

では、いただきます

まずは玉子あんかけと鶏肉から

パクっと

うん、うまい!!

あつあつとろとろの玉子あんかけにぷりっと良い歯応の鶏肉。

うまい。

続いてうどんを

ずるずるっと

うまい!!

茹でたてなので弾力がいつもより良い気がします。

気のせいかもしれませんが(笑)

でも、やっぱり茹でたてのほうがうまい!!

そして、明太子とねぎをうどんを絡めて一緒に

パクっと

うま〜い!!

これはうまい!!

やっぱり七味とは違いますね(笑)

明太子は辛味だけでなく辛味の中に甘みも感じられ、ねっとりとした食感も良い!!

これは箸が止まりません!!

半分くらい食べ進めて明太子が無くなった後は

後半用に残しておいたねぎと、しょうがを投入。

ずるずるっと

あ〜、あんかけうどんにしょうが

相性はばっちりです!!

うまい!!

前半は明太子、後半はしょうがと、それぞれ違った辛味を楽しめる美味しいうどんでした。

ごちそうさまでした。


丸亀製麺のHP

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