今回は、梅田のタイ料理店アロイ カオマンガイで食べたカオマンガイの鶏肉を揚げたバージョンの、フライ カオマンガイを食べました。
アロイ カオマンガイは北新地駅からは徒歩約２分、梅田駅からは徒歩約６分の場所で営業しています。
大阪駅・梅田駅からは四つ橋筋を南へ進み、大阪駅前第１ビルのある桜橋交差点を越えて
少し歩くと、右手方向にロンドンティールーム 堂島本店と九州ラーメン亀王 堂島店が見えるので、その間の通りに入ると
到着です。
外観はシンプルです。
目印は隣の店の竜王ラーメンの目立つ看板ですね…
店の外に置かれた立て看板でメニューを確認します。
メニューはカオマンガイのみ。
前回はカオマンガイを食べたので、今回はフライ カオマンガイを食べようと思います。
では、店内へ。
中に入るとお店の方の丁寧な挨拶に迎えられます。
入ってすぐ左手方向に券売機が設置してあるので、食券を購入します。
前回訪問時とメニューの並び方が違っていますね、それと、ディナーメニューが新たに加わっています。
食券を購入したらお店の方に食券を手渡し、空いている席に座ります。
座席は全てテーブル席で、中央に１０席の大テーブル、そのまわりに２名用のテーブルが並んでいます。
席に着くとお店の方が水の入ったグラスを持って来てくれます。
テーブルの上にはスプーンとフォークと箸、水の入ったピッチャーが置かれています。
照明は鳥かごです。オシャレに感じます。
店内に流れているタイのポップミュージック(多分)を聞きながら、フライ カオマンガイのできあがりをお待ちます。
しばらくすると、フライ カオマンガイのできあがり。
構成は前回食べたカオマンガイと同じです。
ジャスミンライスと鶏肉、大根の入ったスープ、ソースは２種類、タオチオソースとチリソース。
食後のガムもあります。
鶏の唐揚げはカラッと揚がっていて美味しそうです。
ジャスミンライスも米の粒がしっかりとしていて美味しそう。
では早速、いただきます。
まずは揚げた鶏肉をタオチオソースにつけて食べます。
ソースをたっぷりと鶏肉に絡ませて、ご飯と一緒にパクっと頬張ります。
うん、うまいです！！
しっかりと辛くて、香りが東南アジア料理独特の香りがして良いですね〜。
ジャスミンライスも独特の味と香りで良いです。
でも、前回食べた蒸した鶏肉に比べると、揚げた鶏肉は唐揚げで食べ慣れているので個人的にはちょっと異国料理感が減っちゃいますね。
ジャスミンライスやソースの味は和食には無い味と香りで、蒸した鶏肉も、鶏料理では圧倒的に焼いたものか揚げたものを食べているので鶏料理の中では食べ慣れていませんから、やっぱり普通のカオマンガイのほうがタイ料理って感じがしますね。
続いてチリソースで
こちらもソースをたっぷりと絡ませて、ご飯と一緒に頬張ります。
あ〜、うまい。
甘辛いチリソースってほんと美味しいですよね。
あ〜、美味しい。
何にでもあうというわけでもないので、口にする機会も少なくてより美味しく感じてしまいます。
ご飯と揚げた鶏肉だけのシンプルな構成なのですが、しっかりと辛いタオチオソースと甘辛いチリソースを交互につけて食べると一口一口味が変わるので食欲をそそられて箸が止まりません。
今回もあっという間に完食です。
もっちりとした蒸した鶏肉で食べるカオマンガイも美味しいですが、カラッと揚げた鶏肉で食べるフライ カオマンガイも美味しいです。
ごちそうさまでした。
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