今回のランチは大阪 梅田 北新地にある、粋魚 むらばやしでお昼の定食を食べました。
土鍋ごはん、最高です！！
粋魚 むらばやしは、JR大阪駅から南へ徒歩約11分。
目印はレンガ張りの壁に店名の書かれた看板と暖簾、そしてメニュー看板↓↓
(2018/10)
メニューはお昼の定食１種類のみ。
月、水、金の12時〜13時30分ラストオーダーです。
間口の狭いお店なので、見逃さないよう注意です。
暖簾を潜り階段を下りていくと、お店の入り口があります。
扉を開けて店内へ入ると、お店の方の丁寧な挨拶に迎えられます。
席はカウンター席のみ、和風の内装に、照明の明るさを落とした落ち着きのある雰囲気です。
そして、お店の方から土鍋ごはんの炊きあがりの時間を告げられます。
この時はごはんが炊きあがるまで15分程掛かります。と言われました。
15分程度なら待てるので、ごはんの炊きあがりを待つことに。
メニューはお昼の定食のみなので、ごはんが炊きあがると、定食の用意がされます。
この他に、煮付け、天ぷら、味噌汁が提供されます。
土鍋の蓋を開けると
湯気とともに、ごはんの甘い香りが…
たまりません！！
早速茶碗によそって
いただきます！！
この艶、香り、もっちり感、絶対美味しいでしょう(笑)
うま〜い！！！
めっちゃうまいです！！！
ごはんが甘い！！
熱々でもっちりとした粘り気のある美味しいごはん。
噛めば噛むほど、口の中に甘さが広がります。
いつも以上によく噛んで、ごはんの美味しさを十二分に味わいます。
うまいわ〜！！！
このごはんの甘さと、刺し身の脂のうま味が混じり合うとどうなるのでしょうか？
期待に胸が高鳴ります(笑)
醤油をちょんちょんと
うまい！！！
なめらかな食感に程良い脂の味わいの美味しい刺身です。
そこに、すかさずごはんを口の中へ
うま〜い！！！
煮付け、これも絶対ごはんに合いますね
うまい！！！
やわらかな食感と淡白な味わいの白身が良い！！
この白身と美味しい煮汁と、ごはん
うま〜い！！！
天ぷらは塩か天つゆで
塩を選択
うまい！！
熱々でカリッと揚がった衣にやわらかな白身。
すかさず、ごはんを
うま〜い！！！
じゃこおろしとごはん。
これも絶対美味しい(笑)
(ピンぼけ…)
パクっと
うま〜い！！！
どんどんおかわりします。
お店の方に、土鍋ごはんは２人前なので、食べ切れない時は残してください。と言われましたが、楽勝で食べ切れそうです。
刺し身をわさび醤油、そしてごはんと
豆腐とごはん
漬物とごはん
(ピンぼけ…)
どれも、
うま〜い！！！
美味しいごはんを食べ進め、
土鍋ごはんなので…
最後はおこげごはんです
素晴らしいビジュアルです
パクっと
うま〜い！！！
おこげごはんは半分はそのままでバリバリと、香ばしさを楽しみ、
残り半分はお茶漬けにしました。
いや〜、土鍋ごはん、最高です(笑)
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
粋魚 むらばやし
大阪府大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F (google map)
06-6344-3909
[月,水,金]
12:00-13:30
[月-土]
17:30-23:00
定休日：日曜日, 祝日
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