貝出汁の風味ばっちり！！麺の風味も抜群！！「なにわ 麺次郎」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の近鉄難波駅ナカ FOOD＆バル タイムズプレイス難波 ごちぶらナンバ内にあるなにわ 麺次郎で黄金貝らーめんを食べました。

中津の麦と麺助と変わらない、抜群に美味しい！！麺の小麦の風味が堪りませんっ！！

お店は、近鉄線の大阪難波駅改札内のタイムズプレイス難波の中にあります。
駅改札内のフードモールにあるので、入場券を購入しなければ入ることはできませんが、Time’s Place サービス券付の入場券を購入すれば、入場券代の１５０円が店舗で値引きしてもらえます。

そして、お店の目印は、こちら↓↓の店名の書かれたタペストリー。

空席待ちの行列に並び、しばらくすると、お店の方の案内で店内へ。

店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。

お店は食券制なので、まずは食券を購入します。

メニュー (2019/07)

黄金貝らーめん　７５０円
地鶏醤油らーめん　７５０円
追い鰹らーめん　８５０円
黄金貝つけめん　９００円

などなど

今回は、黄金貝らーめんの特製をポチッと！！

あぶりチャーシュー丼も食べたかったのですが、売り切れでした。残念。

食券を購入したら、お店の方の案内で空いている席に座り、あとはラーメンのできあがりを待つのみ。

テーブルの上にはラー油をブラックペッパー。

しばらくすると

特製黄金貝らーめんのできあがり！！

上から

アップで

素晴らしいですね(笑)

では

いただきます！！

まずはスープから

うまい！！！

貝出汁のうま味がばっちりです！！
あっさりまろやかな味わいなのですが、力強いうま味がしっかりと感じられるので、あっさり味でもとても満足度の高いスープに仕上がっています。

続いて、レアチャーシューにスープの熱が通る前にパクっと

うまい！！！

大ぶりなレアチャーシューを口の中へ放り込むと、口の中はパンパンです。
そして、もっちりとした食感のチャーシューを噛み締め、肉のうま味を味わう。
堪りません(笑)

続いて麺を

うま〜い！！！

つるっとした舌触りに、もっちりとしこしこの噛み心地が丁度よい塩梅です。
そして、麺を噛むと、口の中いっぱいに広がる小麦の風味。
堪りません(笑)
めっちゃうまい(笑)

その後も箸は止まらず、炙りチャーシュー

やわらかな食感の、極太メンマ

煮玉子は半熟ではなく、固茹ででした。

レアチャーシュー

小麦の風味が抜群の麺

貝出汁のうま味たっぷりのスープも全部飲んでしまい

一気に完食です。

いや〜、美味しかったです！！
地鶏醤油・追い鰹・つけ麺、気になりますね〜。
ごちそうさまでした。

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なにわ 麺次郎

大阪府大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内 (google map)
06-6575-7536
11:00-22:45
定休日：不定休 (タイムズプレイス難波に準ずる)
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