意外とあっさり、でも後半はにんにくでガッツリ「薩摩っ子ラーメン 北新地店」
(2018/03)
お店は北新地エリアにあり、JR大阪駅から南へ徒歩約11分。
テーブルの上にメニューは無く、
お店の方からラーメンかチャーシュー麺、にんにくを入れるかどうかを聞かれます。
ラーメン９５０円
チャーシューメン１３００円
まるとくラーメン１０５０円
まるとくチャーシューメン１５５０円
(まるとくラーメンは角切りチャーシューが入っています。)
あとはライスや水餃子などのサイドメニューです。
テーブルの上の味変アイテムはコショウのみ。
今回食べたのはラーメン。にんにく入りで。
スープはにんにくの量から、スープもパンチがあるだろうと予想していましたが、意外とあっさりです。
ちょっとびっくりな、さらっとした飲みやすいスープで美味しいです。
麺はつるっとした舌触りにややもっちりとした歯応えで、何となく懐かしさを感じる麺で美味しいです。
チャーシューは厚切りでトロットロです。
食べ進めていくと、じわじわとにんにくの風味がスープに移ってきてコクとパンチが増していき、食べるスピードがどんどん上がっていきます(笑)
薩摩っ子ラーメン 北新地店
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-46 (google map)
06-6348-1157
11:00-28:00
年中無休
HP
薩摩っ子ラーメン 北新地店「ラーメン」 in 北新地 梅田 大阪
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2018.03.24
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