ラーメン・つけ麺

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大阪駅・梅田駅周辺

麦と麺助 新梅田中津店「特製中華そば、炙りチャーシュー丼」in 大阪 中津

今回のランチは、大阪の中津にある麦と麺助 新梅田中津店で特製中華そばと炙りチャーシュー丼です。 今回は美味しい中華そばにチャーシューを追加してワンタンも追加の特製中華そば、そして外せない炙りチャーシュー丼も。味はもちろん、抜群の美味しさでし...
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どストライク軒 総本店「特製潮騒」in 大阪 梅田 大阪駅前第2ビル

今回のランチは、大阪の梅田、大阪駅前第2ビルにあるどストライク軒 総本店で特製潮騒を食べました。 まろやか〜で丸みのある美味しいスープと、もっちり食感でとても風味の良い麺に、特製なので具材もたっぷりのラーメンを楽しみました!! お店はJR大...
大阪駅・梅田駅周辺

塩々「会津山塩らーめん」in 大阪 中之島

今回は、大阪の中之島にある塩々(しょっぺしょっぺ)で会津山塩らーめんを食べました。 いい塩梅の塩の旨味と鶏の旨味が味わえるスープと、やわめでもちもちの風味の良い麺に、やわらかくてしっとりとした歯ざわりの美味しいチャーシュー。いや〜、美味しか...
大阪駅・梅田駅周辺

中華そば 兎我野「中華そば、ねぎ御飯」in 大阪 梅田

今回は大阪の梅田にある、中華そば 兎我野で中華そばとねぎ御飯を食べました。 中華そば 兎我野の高井田ラーメンは、シンプルな醤油鶏ガラの風味にさっぱりとした酸味を持つ、ちょっとひと味違う高井田ラーメンでした。 お店はJR大阪駅から東へ徒歩約1...
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「シー&チキンらーめん@らーめん 五劫のすりきれ」in 梅田 大阪

今回は大阪の梅田にある、五劫のすりきれでシー&チキンらーめんを食べました。 まろやかでこってりな鶏白湯スープに和風だしの香りと甘みを味わえるスープ、やわめでもっちり風味の良い麺。 どちらも最後まで熱々で美味しかったです!! (連食したので、...
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「レバーラバーらーめん@らーめん 五劫のすりきれ」in 梅田 大阪

今回は大阪の梅田にある、五劫のすりきれでレバーラバーらーめんを食べました。 レバーラバーラーメンは、その名の通り、鶏レバーペーストを使用したコクうまスープの美味しいラーメンでした!! お店はJR大阪駅から東へ徒歩約14分。 扇町通の神山交差...
ラーメン・つけ麺

中華そば いぶき「まぜそば」in 大阪 天満 天神橋筋六丁目

今回は大阪の天満にある、天神橋筋六丁目駅近くの中華そば いぶきでまぜそばを食べました。 今回もハズレなし!! の美味しさで一気に完食でした(笑) お店は天神橋筋六丁目駅13番出口から南へ徒歩約3分。 天神橋5交差点を右折して天五中崎通商店街...
ラーメン・つけ麺

熊本ラーメン専門店 黒亭「チャーシューメン」in 大阪 梅田 阪神の福岡・熊本・鹿児島物産展

今回は、大阪 梅田にある阪神梅田本店で開催中の、福岡・熊本・鹿児島物産展のイートインで営業している、熊本ラーメン専門店 黒亭でチャーシューメンを食べました。 あっさりとした豚骨スープにマー油でコクをプラス、麺は中太でもちっとした弾力、チャー...
大阪駅・梅田駅周辺

「麻婆麺@シビレヌードルズ 蝋燭屋」in 茶屋町あるこ 梅田 大阪

今回は、大阪 梅田にある、阪急線の高架下に新しくできた茶屋町あるこにオープンした、シビレヌードルズ 蝋燭屋で麻婆麺を食べました。 一口目から舌が痺れる山椒の効いた麻婆麺ですが、痺れに対して辛さの刺激度は低く、お冷に頼らなくてもどんどん麺を食...
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