ラーメン・つけ麺

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大阪駅・梅田駅周辺

程良いこってり感とコクがたまらない。「焦がし味噌らー麺@麺屋 楼蘭」in 大阪駅前第2ビル 梅田 大阪

今回のランチは、大阪梅田の大阪駅前第2ビルの地下2階にある、麺屋 桜蘭で焦がし味噌らー麺を食べました。 程良くこってりでコクのある焦がし味噌と肉味噌のうま味の効いたスープが絡んだ麺をつるつるっと。美味いです(笑) お店はJR大阪駅から南へ徒...
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スープ氷でキンキンに冷えた、冷やし煮干しらーめん「玉五郎 大阪駅前第4ビル店」in 梅田 大阪

今回のランチは、大阪 梅田の大阪駅前第4ビルにある、玉五郎 大阪駅前第4ビル店で冷やし煮干しらーめんを食べました。 冷たいスープにスープを凍らせたスープ氷も入っていて、キンキンに冷えた醤油タレと煮干しスープのさっぱりとしたうま味が楽しめます...
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ボリュームたっぷりの長崎チャンポンと半ヤキメシ「長崎亭」in 大阪駅前第3ビル 梅田 大阪

今回のランチは、大阪 梅田の大阪駅前第3ビルにある、長崎亭で長崎チャンポンと半ヤキメシを食べました。 あっさりまろやかでボリュームたっぷりの長崎チャンポンと香ばしい半やきめし。美味しかったです。 お店はJR大阪駅から南へ徒歩約5分、大阪駅前...
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まろやか美味しいラーメンとごはん らーめん定食 (しょうゆ)「ぺぺらーめん」in 北新地 梅田 大阪

今回のランチは、大阪の梅田 北新地にある、ぺぺラーメンでらーめん定食(しょうゆ)を食べました。 前回も書きましたが、ぺぺらーめん、らーめんぺぺ、どれが正式名称なのでしょうか? 前回食べた塩ラーメンも美味しかったですが、今回食べたしょうゆラー...
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こってり濃厚ですがクセが少なくて美味しい濃厚豚骨ラーメン「シロマルベース(7杯目)@シロマルベース 梅田店」in 梅田 大阪

今回のランチは、大阪の梅田にある、シロマルベース 梅田店でシロマルベース(特濃豚骨ラーメン)を食べました。 豚骨スープの味わいは、しっかりと濃い!!のですが、クセは少なくこってりまろやか、麺は博多豚骨ラーメン定番の極細麺で、美味しかったです...
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キリッとしたキレとコクのある豚骨ラーメン、純とん「まんかい 梅田豊崎店」 in 中津 大阪

今回のランチは大阪の中津駅近くにある、まんかい 梅田豊崎店で純とん(豚骨ラーメン)を食べました。 豚骨スープ独特のクセが少なくすっきりとしていて、キリッとした塩気としっかりとしたコクを楽しめる美味しい豚骨ラーメンでした。 お店はJR大阪駅か...
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たまには焼飯、餃子にとんこつラーメン「餃子の王将 大阪駅前第2ビル店」in 梅田 大阪

今回のランチは、大阪の梅田にある、餃子の王将 大阪駅前第2ビル店で、日替わりランチ(とんこつラーメン、焼飯)と餃子です。 こってり系の焼飯と餃子に、あっさり系のとんこつラーメン。良い組み合わせでした。 お店は大阪駅前第2ビルの地下2階にあり...
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超発汗&唇まで痺れる刺激的なうま辛担々麺「シビレヌードルズ 蝋燭屋」in 茶屋町あるこ 梅田 大阪

今回のランチは、大阪の梅田、茶屋町あるこにあるシビレヌードルズ 蝋燭屋で坦々麺を食べました。 舌と喉だけでなく、唇までピリピリと痺れる刺激的な辛さなのに、箸もレンゲも止まらないうま辛担々麺でした。 お店はJR大阪駅から東へ徒歩約7分。阪急梅...
大阪 (グルメ)

今年も美味しい!!冷やしイリコそば「中華そば いぶき」in 天神橋筋六丁目 大阪

今回のランチは、大阪の天神橋筋六丁目駅近くにある、中華そば いぶきで冷やしイリコそばを食べました。 いや〜、またこの季節がやってきました。 キリッとひんやり、すっきりクリアーなとても美味しいイリコ出汁の冷たいスープ。 最高です(笑) お店は...
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