書籍 あれは錯覚か！？ 超人気グルメのぶっちゃけ解剖学 / 笠岡誠一、都築馨介、横川潤
この本は、栄養学・生理学・マーケティングの教授３人がヒット商品の”なぜ”を紐解く！と題し、ラーメン二郎やパンケーキなどのヒットの理由を解析しています。 ひとつめのテーマはラーメン二郎。 何故ラーメン二郎がこんなにもヒットしているのか、その人...
書籍 
大阪 (グルメ) 『モスバーガー / 釧路ザンタレバーガー』
久々にモスバーガーで、てりやきバーガーを食べようと訪問したところ、店頭にご当地からあげ祭と書かれたタペストリー看板が。 店の前で立ち止まり、テリヤキバーガーを食べるかからあげバーガーを食べるか少し悩みましたが、期間限定なのでからあげバーガー...
大阪 (グルメ) ミスタードーナツ / ミスタークロワッサンドーナツ マロン、エンゼルフレンチ、フレンチクルーラー、ココナッツチョコレート
ミスタードーナツの１００円セールで久々にドーナツを購入してからは、今まであまり気にしていなかったので気付きませんでしたが、１００円セールって頻繁にやってるんですね。 最近はちょくちょくミスドでドーナツ買ってます。 今回購入したのは、ミスター...
大阪 (グルメ) 『大金星 （その２）/ 鶏白湯ラーメン』 白湯スープにマー油をプラスしたこてっりまろやかスープともっちり極太全粒粉麺
この前久しぶりに食べに行った大金星。 やっぱりというか当然というか、美味しかったです。 となると、また行っちゃいますよね。 大金星は、近鉄線布施駅から北へ徒歩約７分。布施駅北側の大通りをつきあたりまで北上し、長堂小学校を反時計回りにぐるっと...
書籍 とっぴんぱらりの風太郎 / 万城目学
いや〜、面白かったです。 続きが気になって気になって、途中で本を閉じるのにとても苦労しました。 あらすじ 天下は豊臣から徳川へ──。重なりあった不運の末に、あえなく伊賀を追い出され、京(みやこ)でぼんくらな日々を送る“ニート忍者”風太郎(ぷ...
大阪 (グルメ) 楓（その３）/ ぶどうクリームチーズ、ラムレーズン、クリームチーズとおぐらあんパン、クリームチーズといちじく・レーズン・くるみのライ麦パン
布施駅から北へ徒歩４分の場所で営業している美味しいパン屋 楓。 路地の奥に見える可愛らしい外観が目印です。 とてもいい外観です。内装もとても可愛らしくて、接客はとても物腰柔らかく丁寧です。 まずはいろいろなパンの写真を。 ↓クリックで拡大↓...
大阪 (グルメ) 『金久右衛門 本店 / しじみゴールド』魚貝風味をプラスのあっさり醤油ラーメン
金久右衛門 本店でしじみゴールドを食べてきました。 では、いつものように店舗の説明から。 金久右衛門 本店は大阪市営地下鉄深江橋駅から東へ徒歩約６分の場所で営業しています。 中央大通沿いで営業しているので、深江橋駅を出て東へ進めば到着です。...
大阪 (グルメ) 『金久右衛門 本店（その３）/ 深江橋ブラウン』 金久右衛門流醤油とんこつ「深江橋ブラウン」これは癖になる味です！！
今回は未食の深江橋ブラウンを金久右衛門 本店で食べてきました。 一番多く食べている大阪ブラックの記事はまだ書いていないんですよね… 今日はしじみゴールドを食べに行った記事を書こうと思ったのですが、画像データが見当たらない… という分けで、深...
書籍 『ハケンアニメ！ / 辻村深月』
『ハケンアニメ！ / 辻村深月』は２０１５年本屋大賞で３位に選ばれた本です。 本屋大賞に選ばれた本の中から何冊か読みたいと思う作品を選び、その中でも１番読みやすそうなこの本から手始めに読みました。 この本はどのような内容かといいますと、 内...