山形県

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皿谷食堂 / 冷たい中華 / 2012年夏−8

新潟県長岡市のいち井でおいしい塩ラーメンを食べた後は山形県へ移動です。 地図のルートは違いますが、目安として。 山形県で食べてみたいと思ったラーメンは冷たい中華。 今では夏の定番となっている冷やしラーメンの元祖は山形県発祥らしいです。 冷や...
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