ラーメン・つけ麺一覧

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どストライク軒 総本店「特製潮騒」in 大阪 梅田 大阪駅前第2ビル

今回のランチは、大阪の梅田、大阪駅前第2ビルにあるどストライク軒 総本店で特製潮騒を食べました。 まろやか〜で丸みのある美味しいスープと、もっちり食感でとても風味の良い麺に、特製なので具材もたっぷりのラーメンを楽しみま...

塩々「会津山塩らーめん」in 大阪 中之島

今回は、大阪の中之島にある塩々(しょっぺしょっぺ)で会津山塩らーめんを食べました。 いい塩梅の塩の旨味と鶏の旨味が味わえるスープと、やわめでもちもちの風味の良い麺に、やわらかくてしっとりとした歯ざわりの美味しいチャーシ...

中華そば 兎我野「中華そば、ねぎ御飯」in 大阪 梅田

今回は大阪の梅田にある、中華そば 兎我野で中華そばとねぎ御飯を食べました。 中華そば 兎我野の高井田ラーメンは、シンプルな醤油鶏ガラの風味にさっぱりとした酸味を持つ、ちょっとひと味違う高井田ラーメンでした。 ...

らーめん 五劫のすりきれ「シー&チキンらーめん」in 大阪 梅田

今回は大阪の梅田にある、五劫のすりきれでシー&チキンらーめんを食べました。 まろやかでこってりな鶏白湯スープに和風だしの香りと甘みを味わえるスープ、やわめでもっちり風味の良い麺。 どちらも最後まで熱々で美味しかっ...

らーめん 五劫のすりきれ「レバーラバーらーめん」in 大阪 梅田

今回は大阪の梅田にある、五劫のすりきれでレバーラバーらーめんを食べました。 レバーラバーラーメンは、その名の通り、鶏レバーペーストを使用したコクうまスープの美味しいラーメンでした!! お店...

熊本ラーメン専門店 黒亭「チャーシューメン」in 大阪 梅田 阪神の福岡・熊本・鹿児島物産展

今回は、大阪 梅田にある阪神梅田本店で開催中の、福岡・熊本・鹿児島物産展のイートインで営業している、熊本ラーメン専門店 黒亭でチャーシューメンを食べました。 あっさりとした豚骨スープにマー油でコクをプラス、麺は中太でも...

シビレヌードルズ 蝋燭屋「麻婆麺」in 大阪 梅田 茶屋町あるこ

今回は、大阪 梅田にある、阪急線の高架下に新しくできた茶屋町あるこにオープンした、シビレヌードルズ 蝋燭屋で麻婆麺を食べました。 一口目から舌が痺れる山椒の効いた麻婆麺ですが、痺れに対して辛さの刺激度は低く、お冷に頼ら...

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店「つけ麺」in 大阪 梅田

重厚な魚介の風味のつけ汁に、もっちりで風味の良い極太麺。今回はあつもりにしたので、麺のもちもち度はUPし、風味もより感じられて美味しかったです。麺を平らげたら、スープ割りで、重厚な風味のつけ汁が軽やかで美味しいスープになり、余すことなく楽しめました。お店は阪急梅田駅改札口内にあるので、改札口で駅員さんにひと声かければ、中へ通してもらえます。

正式担担麺美食庁 四川辣麺「麻婆麺+鳥出汁白ごはん」in 大阪 梅田 うめだフードホール

今回のランチは、大阪の梅田 うめだフードホールにある正式担担麺美食庁 四川辣麺で麻婆麺+鳥出汁白ごはんを食べました。 お店はJR大阪駅から東へ徒歩約8分。 阪急三番街 B2Fの北側にあるうめだフー...

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