『布施 細見商店(その1) / 辛味噌らーめん』

大阪 (グルメ)

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ラーメンはメニューの半分くらい食べたかな? どれを食べてもおいしい細見商店で辛味噌らーめんを食べました。

細見商店は近鉄線布施駅から西へ徒歩約4分の場所にあります。高架に沿って歩いて行けば、映画館があるのでその先です。

ラーメンと書かれているのぼりや看板が目立っているので、見つけやすと思います。

では、早速店何へ。

店内はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座ります。

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今回は辛味噌らーめんの2辛を注文。辛いのは好きですが、辛さに強いわけではないのでビビって2を注文(笑)

しばらくすると、辛味噌らーめんの2辛のできあがり。

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店内の湿度が高いのでカメラのレンズが曇っています。

いや〜、おいしそうです。香りも味噌のいい香りがして、食欲をそそります。

麺はつるつるでいい歯応え、おいしいです。

スープは味噌のいい香りと風味に辛さをプラス。こういう組み合わせってほんと、おいしいですよね。甘みのあるおいしい味噌にピリッとした刺激、クセになります。僕には2辛でもちょっと辛かったので、次回は1辛ですね。

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子、水菜です。

ごちそうさまでした。

 

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『布施 細見商店(その2) / 和風塩』

 

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