フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン「真夏の貝寒そば 冷やしらーめん」in 大阪 中崎町

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今回は大阪 中崎町駅近くのフスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンで真夏の貝寒そば 冷やしらーめんを食べました。

貝+魚介だしとポルチーニ油のスープが和風ですっきりまろやかな、美味しいラーメンでした!!

お店は中崎町駅から東へ徒歩約2分。

天五中崎通商店街に入ってすぐの場所にあります。

目印は、店名の書かれた黄色地の大きな看板と、扉の横にある営業中と書かれた看板。

そして、メニュー看板です↓↓

(2018/07 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)

現在の限定らーめんは、8月末まで昼夜共に20食限定の真夏の貝寒そばと、7月末までの夜10食限定の宇治抹茶鶏らーめん 〜マチャ・リブレ〜 です。

真夏の貝寒そばは毎年食べてますね。

理由は美味しいからです(笑)

先月の限定らーめん、冷やし淡麗煮干しそばも美味しかったので、来年も提供されるのであれば是非食べに行きたいですね!!

早速店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。

入って右手に券売機があるので、まずは食券を購入。(ピンぼけ)

メニュー

塩らーめん 750円
醤油らーめん 750円
真夏の貝寒そば 850円
宇治抹茶鶏らーめん 1000円

ロースト豚丼(大) 600円
ロースト豚丼(小) 350円
メンマ飯 250円

などなど

今回は、真夏の貝寒そばをポチッと!!

食券を購入したら、空いている席に座り食券をお店の方に手渡します。

席はカウンター席とテーブル席があります。

テーブルの上にもメニューがあるので、ラーメンが出来上がるまでチェック。

(こちらは前回訪問時2018/06のものです↓↓)

しばらくすると、

真夏の貝寒そばのできあがり!!

アップで

鶏チャーシューが相変わらず美味しそうです!!

いただきます!!

まずは、スープから

ズズッと

うま〜い!!!

貝と魚介の和だしがうまい!!!

ひんやりとしていて、すっきりまろやか。

麺を食べる前に、ぐびぐび飲んでしまいます。

続いて、麺を

ずずっと

うま〜い!!!

しっかりと冷たく〆られた麺は、つるつるとした舌触りとポリポリとした噛み心地で、良い食感です!!

こちらもスープ同様、箸が止まらなくなります。

きれいなピンク色の鶏チャーシュー

パクッと

うま〜い!!!

しっとりとした肉質で厚みがあり、歯の沈み具合がとても心地良いです!!

うまい!!!

後半は、すだちを絞って味変です。

ずずっと

うま〜い!!!

すだちのさっぱり感が加わり、更にぐびぐびとスープを飲んでしまいます。

麺を

ずるずるっと

もちろん、うまい!!!

すぐに麺もスープも無くなってしまいました(笑)

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

今回は大阪 中崎町駅近くのフスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンで冷やし淡麗煮干しそばを食べました。 ...
今回は、麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号店でまぜそばの中(サイズ)を食べました。 麺屋 頭上注意 ふすかけ1....

フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン

大阪府大阪市北区中崎1-6-18 (google map)

06-6371-3456

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