前回の記事の函館市の来々軒でラーメンを食べ、その後は函館観光をしてラッキーピエロでハンバーガーを食べました。
次の目的地は札幌市です。
５号線を北上し、小樽市を経由し札幌市へ。
約３００ｋｍの道のりですが、北海道は道も広く、信号も少なく走りやすいです。風景も本州とは全然違って、のんびりツーリングするにはとても楽しい土地です。
途中で地元の人に教えてもらったえぞらーめん勝二で食事を取りました。
外観はログハウス調で色が赤いので見つけやすかったです。
店内へ入ると元気な声の接客で迎えられます。お客さんもワイワイと、店内は明るい雰囲気でした。
空いている席に座り、メニューを見ます。
ラーメンは塩、醤油、味噌があり、味噌は白味噌・赤味噌・辛味噌が選べ、ご飯ものも丼がいろいろありました。
種類が多く、何を注文しようか迷いに迷った結果、ら〜めん(白みそ)を注文。
しばらくすると、ら〜めん(白みそ)のできあがり。
具材はチャーシュー、メンマ、白ねぎ、もやし。
麺はストレート麺。(安定のピンぼけです…)
では、いただきます。
まずはスープを。味噌の甘味とうま味がばっちり効いたおいしいスープですね〜。他の味噌味も試してみたくなります。
続いて麺をずずずーっと。ちぢれてはいませんが風味、食感共に味噌ラーメンにはやっぱりこの麺が合っているな。と思える麺。おいしいです。
チャーシューは薄味で柔らかな食感、白ねぎともやしはしゃきしゃきの歯応えでおいしいです。
ごちそうさまでした。
コメント