ニンニクとキムチをがっつり！！ジャンクな豚骨ラーメン。「ニコクらーめん、焼き飯セット＠らーめん２国お初天神店」in お初天神通り商店街梅田大阪

今回のランチは、大阪梅田のお初天神通り商店街にある、らーめん２国お初天神店でニコクらーめん、焼き飯セットです。

お店は店名通り、お初天神通り商店街の中にあり、JR大阪駅から東へ徒歩約８分。

目印は店名の書かれた暖簾や看板類。

ラーメンの写真の載った大きなメニュー看板(クリックで拡大)

その上にはランチセットのメニュー。

店頭のスタンド看板にもメニューと、

営業時間のお知らせ。

メニューが豊富で迷いますが、今日はジャンクにいきたいと思います。

ということで、早速店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。

席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、改めてメニューをチェック。

メニュー (2019/02)

らーめん　６７０円
チャーシューらーめん　９２０円
ニコクらーめん　１０２０円
煮玉子らーめん　７７０円
牛すじらーめん　９２０円

などなど

ランチメニューとセットメニュー

スペシャルメニュー

テーブルの上には自家製薬味の説明書きと

コショウ、醤油、ラー油

注文は、ニコクらーめん、焼き飯セット！！

上から

ニコクらーめんを上から

アップで

ボール状に固められたニンニクの塊、凄いですね(笑)

焼き飯のアップ

素晴らしいビジュアルですね〜(笑)
チャーシュー、キムチ、ニンニクのどれもがガッツリです！！

では

いただきます！！

スープをごくっと。
うまい(笑)
昔ながらのとんこつ醤油という感じで、とてもあっさりとした味わいです。
これはキムチとニンニクで、劇的な味変が起こりそう(笑)

チャーシューがたっぷりあるので、いきなり麺と一緒にするするっと
うまい(笑)
チャーシューの食感はやわらかでしっとり。
これはとても良い食感ですね〜。
麺はつるっとした舌触りに、やわめのもちっとした歯応え。
スルスルッと口の中に滑り込んできます。

このままスルスルッと食べ進め…ずに、キムチとニンニクをスープに混ぜ合わせます

では、麺と一緒にするするっと
うまい(笑)
キムチはシャキッと食感が良く、辛さは控えめであっさりとした味わいです。
ニンニクは刺激的な風味がガツン！！ときます。
キムチはたっぷり入っているので十二分に白菜の食感が楽しめ、かつあっさり味なのでスープの味わいもキムチの味一色にはならずに、いろいろ合わさったジャンクな味わいを楽しめます。