今回は、大阪 北新地の日本料理 萬で天重です。
北新地にあった「天ぷら 萬」が北新地内で移転し「日本料理 萬」として2017年5月9日に開店。
お店は、JR大阪駅から南へ徒歩約８分。
外観はシンプルでとても綺麗です。
表にメニューが掛けられています。
メニューは
天重 １１００円
天玉丼 １１００円
天ざるうどん 冷、温 １３００円
天ぷらコース ３０００円
特上天ぷらコース ５５００円
すきやきコース ２０００円
特上すきやきコース ５０００円
今回は天重 １１００円を食べたいと思います。
では、お店の中へ。
扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
カウンターにお客さんが居なかったので、店内の写真を撮らせてもらいました。
店内もシンプルで、落ち着いた良い雰囲気です。
左手がカウンター席とキッチン、右手がテーブル席になっています。
空いている席に座り、テーブルの上のメニューを確認して
天重 １１００円を注文！！
お店の方から、天重のタレがあっさりとこってりの２種類ありますが、どちらにしますか？と聞かれます。
天つゆの様なあっさりと甘辛いこってりと説明されたので、あっさりを選びました。
まずは、突出しが提供されます。
綺麗な色をしていますね〜。
続いて、漬物。
こちらも綺麗な盛りつけです。
後は天重のできあがりを待つだけなのですが、カウンター席に座っているので天ぷらの揚がる良い音と食欲をそそる油の香りが…
期待が高まります！！
しばらくすると、
天重のできあがり！！
では、蓋を
パカっと
おお〜！！
良いですね〜！！
アップで
見た目良し！！ 香り良し！！
とても美味しそうです。
では、
いただきます！！
まずは海老天から
パクっと
うま〜い！！
海老がプリッとしていて、天ぷら油も美味しいです。
天ぷらとごはんの間に天かすがふりかけられているのかな？
サクサクとした食感とあっさりした美味しいタレの味がします。
海老天は１つがそのまま揚げたもの、もう１つはシソの葉が巻かれています。
続いて、まいたけ天
パクっと
うまい！！
まいたけの食感が良い！！
柔らかだけれども弾力があり、天ぷらの香ばしさもあり。
そして、海老天と同じく天ぷら油が美味しいです。
その他に、のり、かぼちゃ、さつまいも、れんこん、玉ねぎ、ししとうの天ぷらが盛り付けてあります。
かぼちゃとたまねぎの天ぷらがとても甘くて美味しかった〜。
突出しの煮物のにんじんの柔らかさが絶妙で、味も食感に合ったあっさりとした味わいでとても美味しかったです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
日本料理 萬
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-29 八千代レジャービル 1階 (google map)
06-6341-5678
11:30-13:30
17:00-22:00
コメント