今回は大阪 深江橋駅近くの金久右衛門 本店で2017年11月の限定ラーメン「燻製黒そば」を食べました。
２杯目です。
今月しか食べられませんからね。
お店は深江橋駅から徒歩約７分。
駅を出て、中央大通を東へ歩いて行けば到着です。
(外観、メニューなどは前回撮ったものを使用しています。)
それと！！
定休日が月曜日になっています！！
年中無休(不定休)でしたが、しばらくの間は月曜日が定休日に。
では、店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。
そして、入って左手に券売機があるので、食券を購入します。(クリックで別タブで拡大)
メニュー
大阪ブラック ７２０円
金醤油ラーメン ６７０円
紅醤油ラーメン ６７０円
深江橋ブラウン ７７０円
紅しじみラーメン ８７０円
限定ラーメン １０００円
などなど
今回は、前回に引き続き…
11月限定の燻製黒そばをポチッと！！
食券を購入したら、空いている席へ。
座席はカウンター席とテーブル席があります。
カウンタテーブルの上はこんな感じです。
カウンターテーブルの上にもメニューが置いてあります。(クリックで別タブで拡大)
しばらくすると、
燻製黒そばのできあがり！！
いや〜、まっ黒です(笑)
アップで
どっしりとしつつ香ばしい醤油スープの良い香りがします。
では、
いただきます！！
まずはスープから
ズズッと
う〜ん、うまい！！
しっかりとした濃くて美味しい醤油スープに、燻製独特の風味が加わって、何とも言えない深みのあるスープに…
うまい！！
続いて麺を
ズルズルっと
うまいわ〜！！
もちっとした良い歯応えに麺の風味とスープの味わいが絡んで…
うまい！！
チャーシューはバラと
ロース
そして、燻製玉子
どれも燻煙のうま味がしっかりと味わえ…
うまい！！
燻製玉子は噛むと外側がパツンっと弾けるような弾力があり、とても良い食感です。
うまいわ〜。
その後も
ズルズル〜っと食べ進めて
スープも完飲！！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
金久右衛門 本店
大阪府大阪市東成区深江北3-2-8 (google map)
06-6975-8018
11:00-15:00
17:30-22:00
無休 しばらくの間は月曜日が定休日に
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