今回は、大阪 梅田のつぼや 梅田店で、つけ麺を食べました。
もっちりで風味豊かな美味しい麺とピリ辛甘いつけ汁。
美味しかったです！！
お店はJR大阪駅から南へ徒歩約11分。
東梅田駅からは徒歩約6分。
新御堂筋沿い、梅新東交差点のすぐ北側で営業しています。
目印は、のぼりや看板のつぼやの文字。
目に留まりやすいです。
店頭のタペストリー看板には↓↓
大阪で一番最初に出来たつけ麺専門店。
つぼやのつけ麺は「甘い」。
と書かれています。
お〜、大阪で一番最初、凄いです。
早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
店内へ入ってすぐ左手に券売機があるので、まずは食券を購入。
(2018/05 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)
つけ麺(並) ７００円
つけ麺(大) ７００円
麺増量(150g) ５０円
特濃つけ麺(並) ７８０円
特製つけ麺(並) １０００円
辛つけ麺(並) ７５０円
カレーつけ麺(並) ８００円
担々つけ麺(並) ７８０円
つぼやの中華そば ７６０円
などなど
麺の量は、並が300g、大が450gです。
つけ麺(並)をポチッと！！
食券を購入したら、空いている席へ。
席はカウンター席とテーブル席があります。
お店の方に食券を手渡し、席へ着いたら後は待つだけ。
テーブルの上の調味料。
しばらくすると
つけ麺のできあがり！！
麺のアップ
つやつやのぷりっぷりです。
つけ汁のアップ
では
いただきます！！
まずはつけ汁をごくっと(ピントが…)
うまい！！
ほんとに甘味を感じます。
最初にピリッとした辛さを感じ、その後、まろやかな魚介豚骨スープの味わいの中に甘味が。
甘辛以外にも程良い酸味も感じられる、美味しいつけ汁に仕上がっています。
では、麺をつけ汁に潜らせて、つるつるっと
うま〜い！！！
麺はやわめでもっちりとした噛み心地で、玉子麺のような甘味があり風味もばっちり！！
これは美味しいですね〜。
もちろんつけ汁もしっかりと絡んで、うまい！！！
つけ汁の中には、大振りで厚みのあるチャーシューが入っています。
つるつる〜っと美味しい麺を食べ進め
最後はスープ割りをして、ごくっと
お〜、まろやか甘辛酸味のあるつけ汁があっさりさっぱりで飲みやすいスープになりました。
こちらもうまい！！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
つぼや 梅田店
大阪府大阪市北区曾根崎2-1-12 塩田ビル (google map)
06-6311-2120
[月-木,日]
11:00-翌2:00(L.O.1:00)
[金,土]
11:00-翌6:00(L.O.5:00)
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