今回は大阪 梅田の博多 一幸舎 エキマルシェ店でラーメンです。
お店はJR大阪駅構内にあるエキマルシェ内にあり、桜橋口改札口を出たらすぐです。
目印はメニュー看板や豚骨ラーメン専門店とでっかく書かれたタペストリー看板。
平日限定のランチセットの内容は
味玉ラーメン
ネギラーメン
黒ラーメン
の中から好きなラーメンと
チャーマヨ丼
博多明太丼
かしわご飯
の中から好きなごはんものを選んで１０００円！！
店頭にある券売機で、まずは食券を購入します。
メニュー
ラーメン ７５０円
黒ラーメン(マー油) ８５０円
赤ラーメン(辛油) ８５０円
ミニラーメン ５５０円
一口餃子(5個) ２５０円
BIG唐揚げ(1個) １５０円
ごはん １５０円
博多明太丼 ３００円
チャーマヨ丼 ３００円
おにぎり １５０円
などなど
今回は、ラーメンをポチっと！！
食券を購入し、店内へ入るとお店の方の元気で明るい挨拶に迎えられます。
席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方の案内で空いている席に座ります。
席に着いたら食券を手渡し、麺の硬さを指定します。
今回は硬めで。
テーブルの上には調味料と白しょうが、辛子高菜など。
テーブルの上のメニューを改めてチェックします。
しばらくすると
ラーメンのできあがり！！
アップで
いただきます！！
まずはスープをごくっと。
うまい(笑)
豚骨ラーメン独特のクセを残しつつ醤油タレとのバランスも良い塩梅です。
まろやかでややこってりな味わいの醤油豚骨スープに仕上がっています。
続いて麺をするするっと。
うまい(笑)
昔ながらの豚骨ラーメンに合うしっとり系ポリポリ食感の極細麺。
チャーシューをぱくっと。
うまい(笑)
薄切りですが大振りでちょっと塩味の効いた、やわらかな食感のチャーシュー。
ポリポリと良い食感のきくらげ。
極細麺で食べやすい麺をするするっとかき込み、完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅 マルシェ大阪 1F (google map)
06-6348-1228
11:00-23:00(L.O.22:30) 売切れ次第閉店
定休日:エキマルシェに準ずる
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