なんば・心斎橋・日本橋駅周辺

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ラーメン・つけ麺

味噌の甘み・うま味・コク・ピリ辛、全部入りの林流味噌らーめん「RAMEN PURISM〜ラーメン プリズム〜」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるRAMEN PURISM〜ラーメン プリズム〜で林流味噌らーめんを食べました。 30種類の味噌とスパイスをブレンドしたスープのいろとりどりな味わいを、口の中で代わる代わる楽しめる、ちょっと楽しくて美味し...
ラーメン・つけ麺

貝出汁の風味ばっちり!!麺の風味も抜群!!「なにわ 麺次郎」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の近鉄難波駅ナカ FOOD&バル タイムズプレイス難波 ごちぶらナンバ内にあるなにわ 麺次郎で黄金貝らーめんを食べました。 中津の麦と麺助と変わらない、抜群に美味しい!!麺の小麦の風味が堪りませんっ!! ...
ラーメン・つけ麺

煮干しの風味の良いまろやかこってり醤油らーめん「せたが屋 なんばラーメン一座店」

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にあるせたが屋 なんばラーメン一座店でらーめんを食べました。 煮干しの風味が良く、まろやかでふんわりと甘みも感じられる美味しいスープのラー...
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ラーメン・つけ麺

懐かしい味わいのうま味たっぷりの塩ラーメン「塩らーめん専門 ひるがお」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にある塩らーめん専門 ひるがおで塩らーめんを食べました。 魚介と鶏ガラのうま味が詰まったあっさりまろやかで、懐かしい感じのする美味しい塩ラ...
ラーメン・つけ麺

魚介と動物系のまろやか美味しい塩スープの「らーめん専門 和海 なんば店」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にあるらーめん専門 和海 なんば店で塩らーめんを食べました。 磯の風味香る魚介出汁と動物系のまろやかな出汁と油分のバランスがとても良く、ま...
ラーメン・つけ麺

こってり味噌タレ&こってりとんこつスープ「和 ダイニング 清乃 なんばラーメン一座店」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にある和 ダイニング 清乃 なんばラーメン一座店で清乃和歌山ラーメンを食べました。 こってり味噌タレとこってりとんこつスープで仕上がったか...
ラーメン・つけ麺

焙煎ごまと味噌の相性は抜群ですね!!「らーめん 吉山商店 なんばラーメン一座店」EDIONなんば本店 in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にあるらーめん 吉山商店 なんばラーメン一座店で焙煎ごまみそらーめんを食べました。 コクのある味噌ラーメンなので、焙煎ごまの香ばしさがとて...
ラーメン・つけ麺

独特のオリエンタルチックな辛味と香りの担々麺、これはクセになるかも「ダンダンヌードルズ なんばラーメン一座店」in 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にあるダンダンヌードルズ なんばラーメン一座店で魚担々麺を食べました。 担々麺のピリ辛さに、和風魚介出汁のうまみ、そして東南アジア系料理独...
ラーメン・つけ麺

ふんわりかろやかでまろやかな口当たりのとんこつスープ、良いですね〜!!「黒豚とんこつ金田家 なんばラーメン一座店」in EDIONなんば本店 難波 大阪

今回のランチは、大阪の難波にあるEDION(エディオン)なんば本店 9階、なんばラーメン一座の中にある黒豚とんこつ金田家 なんばラーメン一座店で黒豚ラーメンを食べました。 泡立ったクリーミーなとんこつスープは、ふんわりかろやかな口当た...
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