今回は布施 細見商店で中華そばを食べてきました。
布施 細見商店は、大阪府東大阪市の近鉄線布施駅から西へ徒歩約４分の場所で営業しています。
布施駅の北口を出て、高架沿いに西へ歩いて行き、布施ラインシネマを越えた後、すこし歩けば到着です。
外観は大きな看板が目印です。
細見商店と大きく書いてあるので、すぐに分かると思います。
では、早速店内へ。
店内へ入ると、明るい接客に迎えられます。
座席はカウンター席、奥にテーブル席があり、空いている席に座りメニューを見ます。
ラーメンはいろいろと種類が豊富です。
鶏豚骨らーめんも美味しいですし、布施ブラックも美味しいです。
麦味噌も美味しいんですよね〜。
ラーメンだけでも種類がいろいろあるので、つけめんはまだ一度も食べたことがありません。
セットメニューも豊富です。餃子もあるし、唐揚げもあります。
今回は中華そば ６００円を注文。
注文後しばらくすると、中華そばのできあがり。
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ。
では、いただきます。
まずは麺からずずずっと。
麺は細麺のストレート。
食感はややしっとりで歯応えあり、細麺の中では歯応えが強く感じられました。
前回も感じましたが、やっぱりボリュームがありますね。食べ応えありです。
続いてスープを。
う〜ん、美味しいですね〜。
スープ自体はすっきりとした鶏ガラ醤油で、表面に張った油がほんのり甘くてすっきりまろやかな醤油スープになっています。
とりあえず、表面部分のまろやかスープは一気に全て飲んでしまいます(笑)
その後は、すっきり醤油スープを楽しめます。
１度で２度美味しいスープです。
チャーシューはしっとり柔らかめの歯応えのあるものが２枚です。
美味しい麺と、美味しいスープで６００円。安いです。
ごちそうさまでした。
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