今回のランチは、大阪 中津にある、麺処 えぐちでつけそばを食べました。
前回食べた限定 中華そばが美味しかったので、即再訪し、つけそばを食べまいた。
お店は新御堂筋沿いにあり、地下鉄中津駅から東へ徒歩約５分。
JR大阪駅からは、北へ徒歩約16分です。
目印は赤い看板と暖簾。それと、店頭にはメニューや営業時間のお知らせ。
店内へ入ると、お店の方の元気な挨拶に迎えられます。
麺処 えぐちは食券制なので、まずは券売機で食券を購入します。
メニュー
つけそば ８００円
鶏豚骨つけそば ８５０円
塩つけそば ８５０円
赤つけそば ８５０円
限定 中華そば ８００円
限定 鶏豚骨そば ８５０円
夜限定メニュー ８５０円
などなど。
今回は、つけそばをポチッと！！
食券を購入したら空いている席に座り、お店の方に食券を手渡し、後は待つだけです。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
テーブルの上にあった、各種つけそばの説明書き↓↓
カウンター席の前はキッチンで、つけそばのできあがりを待っている間はスープとダシの香りがふわ〜っと……
良い香りです。
できあがりが待ち遠しいです。
しばらくすると、
つけそばのできあがり！！
麺のアップ
ツヤッツヤで美味しそうです！！
つけ汁
しっかりとした濃厚な味が楽しめそうなつけ汁です。
では
いただきます！！
麺を持ち上げて
つけ汁に潜らせ、つるつるっと
うん、うまいっ！！
つるつるとした舌触りに、もっちもちで何ともいえないやわらかさの、良い噛み心地の麺です。
麺の風味も良いですね〜。
つけ汁はしっかりとした濃厚なうま味たっぷりの美味しさ。
全ての素材のうま味がぎゅっと詰まっていますね〜。
一味が入っているみたいで、ちょっとピリ辛で、後半は辛く感じました。
チャーシューをぱくっと
うま〜い！！！
肉質はやわらかくて味付けはしっかり、肉のうま味もしっかりと味わえるとても美味しいチャーシューです。
メンマもたっぷりと入っています。
美味しい極太麺に美味しいチャーシュー、たっぷりのメンマもあっという間に無くなり、一気に完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
麺処 えぐち
大阪府大阪市北区豊崎2-8-9 (google map)
06-6147-2222
[火-金,祝]
11:00-15:00
18:00-22:00 (L.O.21:30)
[日]
11:00-21:00
定休日：月曜日, 第３火曜日
HP
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