今回は久々に大阪 梅田のシロマルベース 梅田店にシロマルベースを食べに来ました。
シロマルベース 梅田店はＪＲ大阪駅から東へ徒歩約７分。
都島通に面しており、阪急メンズ館の東、HEP Fiveの南側にあります。
１階は一風堂で、２階がシロマルベースになっています。
外観は白色でシンプル、ちょっとオシャレなデザインです。
店頭のメニュー看板↓↓
では、早速店内へ
のれんを潜り建物の中にある階段で２階へ上がっていき、扉を開けて店内へ。
店内へ入るとお店の方の元気な挨拶に迎えられます。
店内は奥へ細長い造りで、カウンター席が連なっています。
空いている席に座り、メニューを見ます。
注文する品を決めたら、
テーブルの上のオーダーシートに印を記入してお店の方へ渡します。
オーダーシートはこんな感じです↓↓
ラーメンの種類や麺の量、スープの濃さ、トッピングなどは全て書かれているので、
ペンで注文したいものを囲むだけでオッケーです。
記入し終わったので、お店の方にオーダーシートを手渡します。
後はラーメンのできあがりを待つだけ。
テーブルの上はこんな感じです。
紅しょうがや生にんにく、ごま、コショウなど。
飲み物がお茶なのが嬉しいです。
しばらくすると、シロマルベースのできあがり
麺はかため、スープは特濃です。
では、いただきます
まずはスープを
ずずずっと
うまい！！
こってりとろとろで臭みを極力取り除いた、とても飲みやすいとんこつスープです。
臭みのあるスープもクセがあって美味しいですが、臭みのないスープももちろん美味しい。
とんこつスープ、美味しいです。
続いて麺を
ずるずるっと
うまい！！
麺は極細麺。
とんこつラーメンのスタンダードですね。
するするっと口の中に滑り込んでくる食べやすさに、しっとりとした歯応え、
うまいです。
チャーシュー
やわらかめのもっちりチャーシュー
うまいです。
久しぶりに食べに来ましたが、やぱり美味しいですね。
ごちそうさまでした。
【シロマルベース その他の記事】
SPEC!AL盛り などなどシロマルベース 梅田店
住所：大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F (google map)
電話：06-6363-2314
営業時間：11:00-翌03:00, [金,土]11:00-翌04:00
定休日：無休
コメント