今回は大阪 中津の麺や輝 中津店でつけ麺を食べました。
お店は地下鉄中津駅から徒歩約４分、
JR大阪駅からは徒歩約１３分です。
角立地で麺や輝の大きな文字が目立っているので、見つけやすいと思います。
店頭のメニュー↓↓
メニューは
つけ麺 ７８０円
ラーメン ６８０円
お昼のセットは＋５０円で、ライスまたは高菜ライス付き。
チャーシュー丼 ３００円
味玉チーシュー丼 ４００円
などなど。
早速店内へ入ると、お店の方の元気で威勢の良い挨拶に迎えられます。
麺や輝 中津店は食券制なので、まずは食券を購入します。(クリックで別タブで拡大)
今回はつけ麺をポチッと！！
食券を購入後、お店の方に食券を渡し、希望の麺の量(小1玉・並1.5玉・大2玉)を伝えたら、空いている席に座ります。
麺の量は並でお願いしました。
座席はカウンター席のみ。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
しばらくすると、
つけ麺のできあがり！！
おお〜、綺麗です！！
アップで
麺、チャーシュー共に良い色をしてます！！
では
いただきます！！
まずはつけ汁を
ずずっと
うま〜い！！
魚介の味わいはしっかりと濃いですが、どっしりとした重たさではなく、香りが良いですね〜。
これはうまい！！
続いて麺を
つけ汁に潜らせて…
ずるずるっと
うま〜い！！
麺はしっかりとした歯応えで、良い噛み心地です。
つけ汁もしっかりと絡んで、うまいですね〜。
チャーシュー２種
どちらも美味しそうです！！
ぱくっと
うまい！！
レアが肩ロースかな？
ぷりっとした歯応えに肉のうま味がばっちり！！
バラの方はしっとりとした食感に、じわ〜っと口の中に広がる肉のうま味が味わえます。
どちらもうまい！！
麺を全て平らげたら、スープ割りです。
ずずっと
うま〜い！！
丁度良い味の濃さで飲みやすくなり、香りはさらにアップ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
インスタグラムやってます↓↓
麺や輝 中津店
大阪府大阪市北区豊崎3-8-8 (google map)
06-6375-5770
11:00-22:30(L.O.)
定休日：第１月曜日
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