今回は大阪 中崎町のらーめん CIelで冷やしラーメンです。
ラーメン Cielの最寄り駅は中崎町駅で、駅から北へ徒歩約７分。
JR梅田駅からだと徒歩約１５分。
中崎町の古民家を改装したオシャレなカフェなどが多く集まる通りを北に抜けて、大通りに出た所で営業しています。
今回のお目当てはこちら↓↓
夏限定の冷やし塩レモンらーめん。
昼・夜各２０食限定です。
毎日真夏日が続き、冷やしラーメンが食べたいといろいろ調べてみたところ、
「冷やし塩レモンらーめん」
なんてサッパリとした良い響きなんでしょうか！！
夏にぴったりな冷やしラーメンですよね。
早速店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席とテーブル席あり、空いている席に座ります。
メニュー
レギュラーメニューは
塩らーめん ７５０円
醤油らーめん ７５０円
ライス
チャーハン
唐揚
揚げ餃子
などなど
ランチのセットは
Ａ らーめん＋ライス(小) ７９０円
Ｂ らーめん＋唐揚(２個)＋ライス(小) ８８０円
Ｃ らーめん＋半チャーハン ９３０円
今回は、
冷やし塩レモンらーめんを注文！！
さっぱりと涼し気な、良いビジュアルです！！
いただきます！！
まずはスープから
ずずっと
うまい！！
塩をベースにレモンの酸味が加わったヒンヤリと冷たいスープ。
さっぱりとしていて良いです！！
そして、ハバネロオイルと大葉のアクセントがなんともオリエンタルチックな雰囲気を醸し出しています。
冷やしラーメンと言えば、すっきりとした和出汁の美味しいスープのラーメンが多いので、このスープは他のお店と違って良いですね。
続いて麺を
ずるずるっと
う〜ん、うまい！！
冷たく〆られた麺のつるつるしこしこの心地よい歯応え、堪りませんね。
ここでもレモンと大葉のさっぱりとしたアクセントが、夏に食べる冷やしラーメンにぴったり！！
チャーシュー
レアな鶏チャーシューはしっとりとした食感で塩ラーメンにぴったりです。
うまい！！
いや〜、暑い日にぴったりな美味しい冷やし塩レモンらーめんでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
らーめん Ciel
大阪府大阪市北区中崎西4-2-16 (google map)
06-6373-0066
11:30-15:00
18:00-24:00
不定休
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