今回は大阪 東大阪の自家製太麺 ドカ盛り マッチョでラーメンです。
マッチョは長瀬駅から徒歩約11分。
駅から近畿大学へと続く大学通りを歩いて行けば到着です。
定期的に食べたくなる二郎系。
いつもなら大東市のラーメン荘 おもしろい方へに食べに行くのですが、今回は久々にマッチョへ。
夜に伺ったのですが、学生さんで賑わっています。
店内へ入るとお店の方の挨拶に迎えられ、入り口右手の券売機で食券を購入します。
メニュー (2017/09)
ラーメン (並) 220g ７００円
ラーメン (中) 315g ７００円
大ラーメン 400g ８００円
まぜそば・つけ麺・カレーつけ麺 (並) 220g ７３０円
まぜそば・つけ麺・カレーつけ麺 (中) 315g ７３０円
大まぜそば・大つけ麺・大カレーつけ麺 400g ８３０円
かま玉チャーシュー (並) 220g ５５０円
かま玉チャーシュー (中) 315g ５５０円
かま玉チャーシュー (大) 400g ６５０円
などなど
今回は、
ラーメン (並) 220g をポチッと！！
食券を購入したら、空いている席に座り、食券をお店の方に渡します。
その際に、ニンニク、野菜の量などを聞かれます。
今回は、ニンニクあり、野菜まし、アブラ・カラメは普通で注文しました。
テーブルの上にはお箸、こしょう、一味唐辛子。
写っていませんが、レンゲも置いてあります。
水はセルフサービスです。
壁にはトッピングメニューがいろいろと貼られています。
極太麺なので、湯で時間は長め。気長に待っていると…
ラーメン (並) 220gのできあがり！！
ボリュームが(笑)
野菜マシでこの量は素晴らしい！！
いただきます！！
まずは野菜を片さないといけません
ガツガツいきますが、なかなか減りませんね〜(笑)
チャーシューもパクっと
うまい！！
柔らかく煮込まれており、厚みがあるので噛み応えも良し！！
味付けも良い感じです。
やっと麺まで到着し、ズズッと
うまい！！
噛み応えばっちりの極太麺！！
舌触りはつるつるで噛み応えはごわごわ！！(褒め言葉)
ただでさえボリュームがあるのに、麺の食感でボリュームの体感が倍増です(笑)
更にガツガツいくと、レンゲを沈められるスペースができ、ゴクッと
うまい！！
いいですね〜。
まろやかこってりな醤油とんこつスープ。
スープのバランスが良くて、カラメやアブラで味濃いめやこってりのスープにお好みで調整できますね。
僕はこのスープにニンニクありでばっちりでした。
更に食べ進め
ちょうど良い感じにお腹が膨れた状態で、まだこれだけ残っています(笑)
麺ばかり写っていますが、麺と野菜は半々です。
最後の最後は気合で食べました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
インスタグラムやってます
自家製太麺 ドカ盛り マッチョ
大阪府東大阪市小若江4-12-13
[月-金]11:30-15:00,17:30-22:30
[土]11:30-15:00,17:30-21:30
定休日:日
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