今回は、大阪 梅田の一風堂 梅田店でソースとんこつ大発明！を食べました。
お店はJR大阪駅から東へ徒歩約7分。
都島通沿い、ドン・キホーテ 梅田本店の向かい側にあります。
新御堂筋まで行くと、行き過ぎです…
今回のお目当てはコレ↓↓
10月16日(月)〜10月29日(日)迄、期間限定のソースとんこつ味のラーメンです。
明日で期間終了ですが、期間延長が決まり、11月30日(木)迄の提供となりました。
しかも、29日迄は細麺のみでの提供だったのが、30日以降は細麺の他に、太麺や麺なし(キャベツとモヤシ)が選べるようになります。
※30日以降は、一風堂 梅田店ではなく、シロマルベース 梅田店での提供となります。
早速店内へ入ると、お店の方の元気で明るい声に迎えられます。
座席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方が空いている席に案内してくれます。
店内はいつも混んでいて、お店の方もテキパキと動いているので活気があって良い雰囲気です。
テーブルの上はこんな感じです。
注文する品は決まっているので、
席に着くと同時に、
ソースとんこつ大発明！を注文！！
箸袋に＃ソースとんこつ大発明と大きく書かれています。
既に注文しましたが、メニューを(画像クリックで別タブで拡大)
オススメの食べかたが書いてありますね。
１、そのまま食べる
２、天かす追加
３、温玉を割る
４，余ったスープで雑炊
今回はごはんを注文していないので、１〜３までの食べ方を実践します。
レギュラーメニュー＆ランチセット
白丸元味 ７９０円
赤丸新味 ８５０円
一風堂からか麺 ８９０円
Aセット(ごはん＋ハーフ餃子) ＋１００円
Bセット(ミニ明太子ごはん) ＋１５０円
Cセット(ミニ明太子ごはん＋ハーフ餃子) ＋２００円
などなど
しばらくすると、
ソースとんこつ大発明！のできあがり！！
見た目は野菜ラーメンに見えなくもないですが、
ソースの酸味を想像させる香りがプンプンしています(笑)
いただきます！！
もちろんスープから
ずずっと
おお〜！！
マジでソース味です。(当たり前)
はっきりと分かるソースの香りと酸味とコク。
うまい(笑)
これはアリだと思います。
麺の上にこんもりと盛られたキャベツを
パクッと
うまい！！
スープとめっちゃ合います(笑)
ソースの味がしっかりと効いているので、キャベツがうまい！！
続いて麺を
ずるずるっと
おおー、うまい。
初めて食べる味なので、若干の違和感はありますが、美味しいです。
個人的には太麺で食べたいな〜。
お店の方に天かすをお願いします。
天かす投入
では、
ズズッと
おおっと、これはかなりジャンキーな味に振れてきましたね〜。
天かすでこってり感がプラスされましたが、ソースの味が若干弱くなりました。
麺に天かすを絡めて
ずるずるっと
これは面白い味に。
そして、温玉を割って
黄身を絡めて
ずるずるっと
おお〜、先ほどより更にジャンキーです(笑)
やっぱり天かすはソースの味をぼやけさせますね。
天かすを入れすぎてしまったみたいです…
でも、キャベツや紅しょうがとソースとんこつラーメン。
うまいです！！
ラーメンも粉もんということでしょうか？
個人的には天かすではなく、追いソースがしたかったかな。
もっと濃いソース味で食べてみたいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
一風堂 梅田店
大阪府大阪市北区角田町6-7 角田町ビル 1F (google map)
06-6363-3777
[月-木,日,祝]11:00-27:00
[金,土,祝前]11:00-28:00
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