久々の源二郎です。
今回は、まだ食べていないメニューのみそらーめんを食べに来ました。
外観はシンプルです。
外観の写真は以前に撮ったものですが、この日と変わっていたのはOPENの掛札が下の方に立て掛けて置かれていたことくらいです。
良いシンプルさだと思います。
では、早速店内へ。
店内へ入ると明るく丁寧な接客に迎えられます。
座席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座りメニューを見ます。
メニューははしょうゆ味とみそ味のらーめん、まぜそば、ませそばのカレー味です。
源二郎は二郎系なので、野菜などのトッピングの増減を指定できます。
テーブルの上にはこしょうと一味と七味。
ラーメンにはあまり使いませんが、一味派の僕には一味と七味がそれぞれ置いてあるのは嬉しです。
そして、今回は一味を使いました。
注文はみそらーめん 800円です。
トッピングなどは全て普通で。
極太麺なので茹で時間がかかるので、本を読みながら気長に待ちます。
できあがり直前の盛り付け時にカウンター席には良い香りが漂ってきます。
その時に厨房を見ますが、いつも綺麗に整理整頓された清潔感のある厨房です。
そして、みそらーめんのできあがり。
真正面から。
良いですね、ボリューム満点でお腹いっぱい食べられます。
では、いただきます。
まずは麺をかき出します。
二郎系独特のもちもちぷりぷりの極太麺です。
スープも良く絡んでいますね〜。
では、ずるずるーっと。
うん、うまい!!
口いっぱいに麺を放り込み、わしわしとひたすら噛み続けます。
もっちりとして噛み応えも強く、小麦の風味と麺に絡んだみそのこく、あ〜美味しいです。
もやしも太くてしゃきしゃきした食感で、濃いスープと対象的なさっぱり感がとても良いです。
続いてスープを。
二郎系でみそスープなのでこってりしているこくのあるみそスープです。
これは寒くなってきたら食べたくなる味でですね〜。
冬本番になったら辛みそめんを食べてみようかな。
なんて思っていたら、テーブルの上に一味があったのを思い出しました。
早速一味をぱらぱらと
うん、これは美味しいのは間違いなしですね。
さっそくずるずるっと。
うまい!!
みそ味にはやっぱり一味ですね。とても美味しいです。
後半もがつがつと食べ進めて、お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
『源二郎 まとめ / しょうゆらーめん・みそらーめん・まぜそば・カレーまぜそば』
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