今回はつるとんたん トップシェフズで天扶良のおうどんを食べました。
お店はJR大阪駅からはすぐ。
JR大阪駅の南側の駅ビルにある大丸梅田店の地下2階です。
つるとんたん トップシェフズのうどんは、パスタ系のソースと合わせたものなどがあり、ちょっと独特なのですが、食品サンプルディスプレイも独特のデザインです。
お店は壁で仕切られていないのでどこからでも入れそうでしたが、
入り口があったのでそこからお店の方に会いている席へ案内してもらいました。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
では、メニューをチェック
冷たいおうどんはどれも美味しそうです。
こちらはパスタっぽいメニュー
トマトソースやカルボナーラのうどんも美味しそうですね〜。
紀州南高梅のおうどんと天扶良のおうどんと迷いましたが、
ボリュームのある天扶良のおうどんを注文!!
しばらくすると、天扶良のおうどんのできあがり。
うどんの量は1.5玉、2玉が同料金で選べますが、今回は1玉で。
アップで
おつゆは天扶良が浸からない程度の量になっています。
そして、おつゆの氷。
大きな氷が入っていて、ひんやりと美味しそうです。
天扶良はサクッと揚がっています。
早速すだちを絞って
いただきます!!
まずはおつゆをごくっと
うまい!!
おつゆうまいわ〜!!
しっかりと出汁が効いていますが、薄味でいくらでも飲めそうな感じです。
すだちの酸味も良く合っていて、とてもさっぱりとした澄んだ味わいです。
これは、うどんを食べる前にぐびぐび飲んでしまいます。
続いてうどんをするするっと
うまい!!
細いのでするすると口の中に運びやすく、コシも強過ぎず、良い弾力の食べやすいうどんです。
これはテンポ良く食べられます〜。
天ぷらはカリッと揚がっていて、どれも美味しいです。
そして、もぐもぐ食べているうちに、気が付いたら無くなってました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
つるとんたん トップシェフズ
住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B2F
電話:(予約) 050-5570-1045, (問い合わせ) 06-6451-0063
営業時間:大丸梅田店に準ずる
定休日:大丸梅田店に準ずる
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