大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚ぞば

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今回は大阪 玉造のラーメン人生 JET600であぶり豚そばを食べました。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」外観

お店は玉造駅から東へ徒歩約3分。

駅前の大通り、308号線沿いに歩いて行くと到着。

目印は大きな看板。

シンプルで分かりやすいです。

行列店なので、空席待ちのお客さんも目印になります(笑)

店頭に券売機が設置されているので、まずは券売機を購入します。

2017/12 (クリックで別タブで拡大)

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」券売機

券売機の上部には、分かりやすいおしながき。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」メニュー

メニューは

醤油ラーメン 700円
チキンそば 800円
背あぶら肉そば 980円

鶏煮込みそば 750円
味噌鶏煮込みそば 850円
カレーラーメン 800円

丸鶏醤油そば 880円
黒王煮込みそば 950円

醤油つけ麺 830円
鶏煮込みつけ麺 850円
鶏軍、暁の出撃 900円

あぶり豚そば 800円

などなど

今回は、あぶり豚そばをポチッと!!

食券を購入したら、店内へ。

店内へ入ると、お店の方の元気で明るい挨拶に迎えられます。

いつもテキパキとした動作で、気持ちの良い接客です。

お店の方に食券を手渡し、空いている席に案内されたら後は待つだけです。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」カウンターテーブル

お店で使用されている食材と

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」当店の食材

水の説明。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」水

それと、メニュー表が置いてありますが、券売機の写真でアップしているので省略します。

しばらくすると

あぶり豚そばのできあがり!!

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば

いや〜、そそる香りです!!

こってりとした醤油タレとあぶられて香ばしい香りの豚とその脂、そしてニラの辛子漬けのピリ辛な香り。

ヤバい(笑)

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば

ヤバいです(笑)

めっちゃ良い香り!!

これは期待大です!!

麺と具材をしっかりとかき混ぜて…

かき混ぜている間も良い香りが… たまりません。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば

いただきます!!

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば 麺

ずるずるっと

うま〜い!!

もっちりと歯応えの良い弾力のある美味しい麺にしっかりと絡むこってりとした醤油タレと肉の脂、そしてニラの辛子漬けの香りとピリ辛な刺激。

味も香りも食べ応えも全て抜群のこってり感!!

最高です!!

半熟煮玉子もめっちゃやわらか。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば 半熟煮玉子

箸で挟むと崩れちゃいます。

ガツガツと食べ進め、後半はお酢を投入します。

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば お酢

タラ〜っと

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば お酢投入

しっかりとかき混ぜて

大阪 玉造「ラーメン人生 JET600」あぶり豚そば お酢投入後

ずるずる〜っと

うま〜い!!

お酢をたっぷりと入れましたが酸味は全く感じられず、こってり感がグッと抑えられて何ともさっぱりな味わいに。

前半はこってりとしたパンチのある味わいとボリューム感を楽しんで、後半はさっぱりと。

良い味変です。

ボリュームのあるあぶり豚そばですが、最後まで一気にかき込んでしまう美味しさです。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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ラーメン人生 JET600

大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2 (google map)

06-6977-0550

11:00-15:00
18:00-23:00

無休

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