今回は大阪 玉造のラーメン人生 JET600であぶり豚そばを食べました。
お店は玉造駅から東へ徒歩約３分。
駅前の大通り、３０８号線沿いに歩いて行くと到着。
目印は大きな看板。
シンプルで分かりやすいです。
行列店なので、空席待ちのお客さんも目印になります(笑)
店頭に券売機が設置されているので、まずは券売機を購入します。
2017/12 (クリックで別タブで拡大)
券売機の上部には、分かりやすいおしながき。
メニューは
醤油ラーメン ７００円
チキンそば ８００円
背あぶら肉そば ９８０円
鶏煮込みそば ７５０円
味噌鶏煮込みそば ８５０円
カレーラーメン ８００円
丸鶏醤油そば ８８０円
黒王煮込みそば ９５０円
醤油つけ麺 ８３０円
鶏煮込みつけ麺 ８５０円
鶏軍、暁の出撃 ９００円
あぶり豚そば ８００円
などなど
今回は、あぶり豚そばをポチッと！！
食券を購入したら、店内へ。
店内へ入ると、お店の方の元気で明るい挨拶に迎えられます。
いつもテキパキとした動作で、気持ちの良い接客です。
お店の方に食券を手渡し、空いている席に案内されたら後は待つだけです。
お店で使用されている食材と
水の説明。
それと、メニュー表が置いてありますが、券売機の写真でアップしているので省略します。
しばらくすると
あぶり豚そばのできあがり！！
いや〜、そそる香りです！！
こってりとした醤油タレとあぶられて香ばしい香りの豚とその脂、そしてニラの辛子漬けのピリ辛な香り。
ヤバい(笑)
ヤバいです(笑)
めっちゃ良い香り！！
これは期待大です！！
麺と具材をしっかりとかき混ぜて…
かき混ぜている間も良い香りが… たまりません。
いただきます！！
ずるずるっと
うま〜い！！
もっちりと歯応えの良い弾力のある美味しい麺にしっかりと絡むこってりとした醤油タレと肉の脂、そしてニラの辛子漬けの香りとピリ辛な刺激。
味も香りも食べ応えも全て抜群のこってり感！！
最高です！！
半熟煮玉子もめっちゃやわらか。
箸で挟むと崩れちゃいます。
ガツガツと食べ進め、後半はお酢を投入します。
タラ〜っと
しっかりとかき混ぜて
ずるずる〜っと
うま〜い！！
お酢をたっぷりと入れましたが酸味は全く感じられず、こってり感がグッと抑えられて何ともさっぱりな味わいに。
前半はこってりとしたパンチのある味わいとボリューム感を楽しんで、後半はさっぱりと。
良い味変です。
ボリュームのあるあぶり豚そばですが、最後まで一気にかき込んでしまう美味しさです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ラーメン人生 JET600
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2 (google map)
06-6977-0550
11:00-15:00
18:00-23:00
無休
コメント