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鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店「鶏塩ラーメン」in 大阪 中崎町

 

今回は大阪 中崎町の鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店で鶏塩ラーメンを食べました。

 

たっぷりのオリーブオイルが入ったスープは初めて食べる味で面白くて美味しく、デザートに食べたバナナのステック春巻きが熱々で甘いという、これまたクセになる美味しさでした。

 

 

お店は中崎町駅から北へ徒歩約4分。

梅田駅からは徒歩約13分。

 

店頭のタペストリーポスターが目印です。

 

鶏塩ラーメン以外にも、いろいろ変わり種ラーメンがありますね〜。

 

 

早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。

 

夜遅くに伺ったので他にお客さんが居らず、店内の写真を撮らせてもらいました。

 

店内はカフェぽい雰囲気です。

明るくて清潔感があります。

 

壁にはラーメンのおすすめの食べ方や

 

ステック春巻きバナナと鶏の唐揚げの告知。

 

 

空いている席に座り、メニューを見ます。

(2018/01 クリックで別タブで拡大)

メニューは

鶏塩ラーメン 750円
鶏塩 麺なしラーメン 750円 (麺の変わりに豆腐が入っています。)
レモンラーメン 800円
トマトラーメン 800円
とうがらしラーメン 800円

などなど

 

 

 

テーブルの上はこんな感じです。

 

 

今回は、鶏塩ラーメンを注文!!

 

 

 

おお〜、スープの上面にはたっぷりのオリーブオイル。

 

アップで

 

 

 

 

 

いただきます!!

 

 

 

まずはスープから

 

ズズッと

 

うまい!!

オリーブオイルの香りとコク、そして、ふんわりと甘味も感じられます。

初めて食べる味なので、ちょっとビックリします(笑)

面白くて美味しい味です。

鶏ガラスープもうま味たっぷりなのですが、オリーブオイルの味わいも強く、鶏ガラスープのうま味を充分に味わえなかったのは少し残念でした。

別皿で追いオリーブオイルを提供してもらえると、鶏がらスープの美味しさを味わい、その後にオリーブオイルと鶏ガラの美味しさを味わえるので、味変を楽しみながら美味しく味わえるだろうな〜。

 

 

続いて麺を

 

ズルズルっと

 

うまい!!

つるっとしこしこで歯応えの良い麺です。

スープも絡んでうまい!!

 

 

チャーシュー

 

分厚くカットされた鶏チャーシューです。

 

パクッと

 

うまい!!

軽く味つけされたチャーシューは柔らかくて、厚みがあるので噛み心地、食べ応えもばっちり!!

 

 

半熟煮玉子

 

箸で摘むと崩れそうになるくらいのやわらかさ。

 

パクッと

 

うまい!!

黄身の食感、味わい共に濃厚!!

うまい!!

 

 

後半はブラックペッパーで味変です

 

ブラックペッパーはパラパラと

 

 

ズズッと

 

うまい!!

オリーブオイルのこってり感がブラックペッパーで引き締められ、ブラックペッパーの香りの良さが鼻を抜けます。

うまい。

 

 

ラーメンを食べ終わった後に、バナナのステック春巻きを注文。

 

小皿にはシナモンパウダーです。

 

ステック春巻きにシナモンパウダーをちょんちょんとつけて

 

パクッと

 

うまい!!

温かくて甘い。

そして、シナモンの香り!!

この感覚は幸せを感じます(笑)

 

ラーメンを食べて、甘いもので〆る。

良いですね〜。

 

 

美味しかったです。

ごちそうさまでした。


鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店

大阪府大阪市北区中崎3-3-2 (google map)

06-6375-0566

11:30-14:30
17:30-22:00

定休日:不定休

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