讃岐うどん 今雪「ごまだれ肉味噌うどん」in 大阪 中崎町

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今回は大阪 中崎町駅近くの讃岐うどん 今雪ごまだれ肉味噌うどんを食べました。

久々に今雪のうどんを食べましたが、ごまだれ肉味噌うどんも特製玉子かけご飯もとても美味しかったです!!

お店は中崎町駅から南へ徒歩約8分。

東梅田駅からは東へ徒歩約10分です。

扇町公園、大阪市立天満中学校の西にあります。

外観は印象的な黒い壁に、白地の看板が映えます。

店頭にはメニューがずらーっと貼られたメニュー看板。↓↓

(2018/02 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)

暖簾を潜り店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。

店内は外観と同じく和風の落ち着いた雰囲気で、テーブル席が多数あります。

空いている席に座り、メニューをチェック。

ランチのセットメニュー (11:30-15:00 売り切れご麺)

1.きつねうどん 700円
2.ちくわ天+かけうどん 700円
3.生醤油うどん(冷 or 温) 700円
4.黄金の半熟玉子天 ちくわ天+かけうどん 850円
5.親子天 かけうどん 850円
6.かしわ天カレーうどん 1000円
7.ごまだれ肉味噌うどん(冷 or 温) 950円
8.コロッケうどん 900円
9.野菜たっぷり しっぽくうどん 900円

それぞれのセットに特製玉子かけご飯 or 高菜ご飯が付いています。

レギュラーメニューとドリンクメニュー

 

 

テーブルの上には醤油や七味などの調味料。

注文は、7.ごまだれ肉味噌うどん!!

うどんは温、ごはんは特製玉子かけご飯を選びました。

ごまだれ肉味噌うどんのアップ

めっちゃ良いにおいがします!!

中華料理などに使われる豆板醤系の、甘辛くコクのある味が想像できる香りがします。

食欲をそそる香りにたっぷりの肉味噌。

たまりませんね〜(笑)

では

いただきます!!

しっかりとうどんと肉味噌を混ぜます。

ごまだれ肉味噌の美味しそうな香りが増してきました!!

では!!

ずるずるっと

うま〜い!!!

やわらかくもっちりとした美味しいうどんに絡んだ肉味噌の甘辛くコクのある風味と香り。

肉味噌がうどんの甘味を引き立て、うどんが肉味噌のコクとうま味を引き立てます。

うまい!!!

ずるずる〜、ずるずる〜とうどんを美味しく食べ進めたら…

特製玉子かけご飯です。

真ん中に生玉子を落とすくぼみを作り

生玉子を落としたら醤油をたらし

かき混ぜます!!

めっちゃ良い艶色です!!

うまそ〜!!

では、レンゲで掬って

パクッと

うま〜い!!!

ふわふわのふわふわです(笑)

しっかりとかき混ぜた玉子は空気を含んでふわふわでまろやかな美味しさ、ごはんもやわらかな噛み心地で美味しいです。

ねぎと天かすも良いアクセントになっています。

天かすが入っているのは他店ではあまり見かけませんが、天かすの食感とコクが良い。

う〜ん、美味しい!!

そして、うどんにたっぷりと盛られていたごまだれ肉味噌…

当然、こうなりますよね(笑)

ぱくっと

うま〜い!!!

美味しいうどんを食べて、美味しい玉子かけごはんを食べて、美味しいごまだれ肉味噌入り玉子かけごはんを食べる。

幸せです(笑)

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

今回は大阪 中崎町の讃岐うどん 今雪でうどんです。 讃岐うどん 今雪はJR大阪駅から東へ徒歩約14分、...

讃岐うどん 今雪

大阪府大阪市北区神山町3-10 清覚ビル 1F (google map)

06-6316-0826

[月-土]
11:30-14:30(L.O.14:00)
18:00-22:00(L.O.21:30)
[日,祝]
11:30-14:30(L.O.14:00)
18:00-21:00(L.O.20:30)

HP

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