今回のランチは、大阪 梅田の大阪駅前第4ビルにある、丸亀製麺 大阪駅前第4ビル店でうま辛坦々うどんを食べました。
梅田には大阪駅前第４ビル店と梅田店(ドン・キホーテ梅田本店の目の前)の２店舗が出店し、丸亀製麺を食べに行きやすくなりました。
今回食べに行った丸亀製麺 大阪駅前第４ビル店はJR大阪駅から南へ徒歩約６分。
目印は店名が明るく光る看板と、店頭のメニュー看板↓↓
メニュー (2018/10)
釜揚げうどん ２９０円
かけうどん ２９０円
釜玉うどん ３５０円
明太釜玉うどん ４２０円
カレーうどん ４９０円
とろ玉うどん ４２０円
とろろ醤油うどん ３８０円
おろし醤油うどん ３８０円
ざるうどん ２９０円
ぶっかけうどん ２９０円
きつねうどん ４２０円
そして、期間限定商品
うま辛坦々うどん ６５０円
牛肉ひらたけしぐれ煮ぶっかけ ６４０円
早速店内へ入り、いつものようにトレイを手に持ち、うどんを注文。
注文は、うま辛坦々うどん！！
サイズは並で。
注文後、お店の方がテキパキとうま辛坦々うどんを盛り付けて、できあがりです。
早い！！
その後はレジに移動するまでに、おにぎりや天ぷらを選びます。
まぁ、今回は何も選ばないのですが…
会計を済ませ、グラスにお冷を入れたら空いている席を探して席に着きます。
真上から
アップで
ミンチ肉の上にかかっているのはかつおの粉です。
いただきます！！
まずはスープを
うまい！！！
濃すぎず薄すぎず、良い塩梅の濃厚な味わいのスープ。良いですね〜。
辛さは思ったほど辛くはなく、ごまのまろやかさかな？ コクまろクリーミーな食感で、口当たりの良い飲みやすいスープに仕上がっています。
では、うどんを
うまい！！
硬めの食感で、しっかりと締まった印象の歯応えです。
つるつるっとどんを食べ進め
スープを
うまい！！！
ミンチ肉を崩した後は、ミンチ肉の上にかけられたかつおの粉がスープに溶け込み、うま味がより強くなっています。
まろやかクリーミーな坦々スープ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
丸亀製麺 大阪駅前第4ビル店
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F (google map)
06-6347-7475
11:00-22:00 (L.O.21:30)
HP
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