今回は大阪の梅田 大阪駅前第3ビルにある、うどん棒 大阪本店でいなりセットを食べました。
きつねうどんのお揚げは甘さ抑えめでジューシー、いなり寿司はほんのり甘いお揚げに中はもっちりの黒ごまごはん。
最高ですね(笑)
お店はJR大阪駅から南へ徒歩約8分。
大阪駅前第3ビル B2Fにあります。
目印はこの四角い提灯。
四角い提灯って珍しいですよね。
このデザイン、好きです。
この日の日替りうどん定食は、ちくわ天きつねうどん 鳥ごぼう飯 900円
非常に魅力的です。
12月の限定うどんは鍋焼きうどん 1200円
早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、メニューをチェック。
(2018/12 クリックで拡大します)
おすすめのセットメニュー
かま玉セット 900円
カレーセット 1030円
つけ麺セット 1050円
いなりセット 850円
温玉おろしセット 950円
レディースチャンポン 1050円
などなど
あたたかいうどん
つめたいうどん、ごはん
一品料理、ドリンク
素材のこだわり
日替りうどん定食にも惹かれますが、いなり寿司が食べたい気分だったので、
注文は、いなりセット!!
上から
きつねうどんのアップ
大きなお揚げが良いですね〜
いなり寿司アップ
きつねといなり寿司ともに美味しそうなお揚げです。
いなり寿司のころころとした形も良いですね。
これは期待が高まります(笑)
いただきます!!
まずはおつゆから
うま〜い!!!
あっさりとしていて、とても良い香りです!!
ふわっと香る出汁香りが良く、出汁のうま味とのバランスがとても良いですね〜。
うまい!!!
では、うどんをつるつるっと
うまい!!!
つるつるでもちっと弾力のある美味しいうどんです。
喉越しも良し!!
うまい!!!
続いて、お揚げをパクっと
うま〜い!!!
しっとりとしていて厚みがあるので噛み心地が良く、噛むとジュワ~と甘さ控えめのおつゆが口の中に広がっていきます(笑)
噛み心地、味わいともに最高ですね!!
そして、いなり寿司をパクっと
うま〜い!!!
こちらのお揚げはふんわりとした甘みが味わえ、中はもっちりとした噛み心地の良いごはんと黒ごまの香ばしさが味わえます。
こちらも噛む度に、お揚げとごはんの甘みと黒ごまの香ばしさが口の中に広がります。
うま〜い!!!
いや〜、いなりセットにして正解でした(笑)
つるつるっと
後半は生姜を投入します
生姜をしっかりとおつゆに溶いて
うま〜い!!!
生姜のさっぱり感がプラスされて、厚みのある味わいに変わりました。
冬に食べるこの生姜の味わいはたまりませんね(笑)
この後も
つるつるっと
パクっと
つるつるっと食べ進め、最後はおつゆも飲み干してしまいした!!
いや〜、美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
うどん棒 大阪本店
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F (googole map)
06-6458-5518
[月-金]
11:00-15:00
17:30-21:00
[土,日,祝]
11:00-16:00
不定休 (HPで告知)
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