今回のランチは、大阪の梅田にある焼きそば専門 水卜 (みうら) 大阪駅前第２ビル店でソース焼きそば定食を食べました。
お店は、JR大阪駅から南へ徒歩約７分。
大阪駅前第２ビルのＢ２Ｆにあります。
目印は、店名の書かれた暖簾とメニュー看板
(2019/02 クリックで拡大します)
写真付きで分かりやすいメニュー看板です。
店頭に券売機が設置されているので、まずは券売機で食券を購入します
(2019/02 クリックで拡大します)
メニュー
ソース焼きそば定食 ８５０円
塩焼きそば定食 ８５０円
麻婆焼きそば定食 ９００円
塩にんにくレモンそば ９５０円
などなど
ソース焼きそば定食 (白ご飯) をポチッと！！
食券を購入したら、空いている席に座り、お店の方に食券を手渡します。
テーブルの上には味変用の調味料がずらーっと並んでいます。
一味、コショウ、醤油、ブレンド酢、香り山椒、しびれ山椒、天かす、からしマヨネーズ、ニラ唐辛子、おろしニンニク。
写っていませんが、自家製ラー油と辛ソースもあったはず。
しばらくすると、
ソース焼きそば定食のできあがり！！
上から
ソース焼きそばのアップ
いただきます！！
焼きそばをつるつるっと
うまい！！
麺はもっちりとした食感で、噛み応えはちょっと硬めの印象。
ソースはあっさりとしていて、テーブルの上の調味料で味変をいろいろ楽しめそうです。
といっても、このままで十分美味しいので、僕はこのままノーマルのソース焼きそばの味わいを楽しみたいと思います。
すかさずごはんをパクっと
うまい！！
ごはんの食感はやわめでもっちり。
ソースの辛味とごはんの甘味がお互いを引き立て合います(笑)
紅生姜と一緒に
うまい！！
やっぱり定番の組み合わせは間違いがないですね〜。
半熟煮玉子もとてもやわらかくて美味しいです
スープや
ザーサイも良い箸休めになります
パクパクと焼きそばとごはんを食べ進め、ごはんをおかわり
焼きそばはまだまだ残っているので、
つるつるっと
ごはんも
パクパクと食べ進め、完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
焼きそば専門 水卜 大阪駅前第２ビル店
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F (google map)
06-6347-5410
[月-金]
11:00-15:00
17:00-22:00
[土]
11:00-15:00
定休日：日曜日
HP
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