今回は昔から梅田で営業している老舗、揚子江ラーメン 総本店に行ってきました。
揚子江ラーメンは金龍や河童や神座と同じく、大阪で昔から有名なラーメン店の一つです。
揚子江ラーメン 総本店はJR大阪駅から東へ徒歩約9分。
ESTとHEPの間の通りを東へ進み、新御堂筋まで出たら南へ少し歩くと到着です。
入り口は間口が細く、ぼーっと歩いていると見逃してしまうかもしれません。
気をつけて下さい。
入り口の階段を降りて行くと店の入り口です。
扉を開けて店内へ入ると、お店のかたの明るく元気な挨拶に迎えられます。
店内は明るくて広く、空いている席に座りテーブルの上のメニューを見ます。
メニューは
ラーメン 610円
ワンタンメン 660円
チャンポン 760円
五目ラーメン 760円
キャベツラーメン 660円
キシメン 660円
などなど。
今回はラーメン 610円を注文。
ちゃんぽんや五目ラーメンも美味しそうです。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
店はお客さんの出入りが多く、活気があります。
店内に流れているFMを聞きながらラーメンのできあがりを待ちます。
しばらくすると、ラーメンのできあがり。
お〜、見事なクリアースープです。
では、
いただきます。
まずはスープから
ずずずっと。
う〜ん、あっさりですね〜、すっきりしていて美味しい鶏がらスープです。
続いて麺を
つるっとした舌触りの細麺で、するするっと口の中に入ってく食べやすい麺です。
歯切れも良く、とても食べやすくて美味しいです。
チャーシュー
薄切りでスープに合う薄味で、これも食べやすい。
全てが食べやすくて、するするっと無くなっちゃいました。
二日酔いなど、食欲の無い日でもするっといけちゃいますね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
揚子江ラーメン 総本店
大阪府大阪市北区角田町1-20 フキヤビル B1F (google map)
06-6312-6700
10:30-23:00(L.O. 22:45)
定休日:第2、第4木曜日
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