大阪麺哲「醤油」 〜大阪 梅田 梅田の麺哲も美味しかった〜

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今回は、大阪 梅田の大阪麺哲醤油を食べました。

大阪麺哲は、JR大阪駅から徒歩約分。

駅を出て東へ歩いて行き、新御堂筋の曽根崎東交差点を南へ少し歩くと到着です。

外観は大きな文字で店名の書かれた看板が目印です。

1607_mentetsu01

訪問時は満席だったので、表の椅子に座ってしばらく待ちます。

席が空き、お店の方の案内で店内へ入ると、お店の方の元気な挨拶に迎えられます。

座席はカウンター席のみで、セルフサービスの水をグラスに入れて案内された席に座ります。

テーブルの上はこんな感じです↓↓

1607_mentetsu03

メニュー↓↓

1607_mentetsu02

メニューは

醤油 700円
肉醤油 1000円
醤油雲呑 900円
肉醤油雲呑 1200円
塩味に変更すると +100円

ごはんものは

白ごはん 200円
ホタテごはん 300円

などなど。

今回は、醤油 700円を注文。

しばらくすると、醤油のできあがり

1607_mentetsu04

ねぎがたっぷり、しかも良い色で美味しそうです。

では、いただきます。

まずはスープを

1607_mentetsu05

ずずっと

うまい!!

鶏ガラスープのうま味が良いですね〜、

すっきりした味わいですが、まろやかさもあり、いい感じです。

出汁の効いた和のスープではなく、

美味しい中華スープのまろやかさを感じます。

醤油タレの香りも良く

まろやかなスープにしっかりとした味わいをプラスしています。

うまいです。

続いて麺を

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ずるずるっと

うまい!!

するするっと口の中に入ってきて、

歯切れの良い歯応えがあり、

スープも絡んでとても美味しいです。

ねぎもしゃきしゃきでたっぷり入っているので、

麺と一緒にもぐもぐもぐもぐと噛むのが楽しいです。

そして、チャーシュー

1607_mentetsu07

大きいです。

大振りのチャーシューが2枚入っています。

パクっと

うまい!!

もっちりとした歯応えに、

肉のうま味がしっかりと味わえる美味しいチャーシューです。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。


大阪麺哲

住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27 (google map)

電話:06-6232-8459

営業時間:11:30-14:30, 17:30-22:00 [土,日]17:30-21:00

定休日:月

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