今回は、梅田 釜たけうどんで、ちく玉天ぶっかけを食べました。
梅田 釜たけうどんは新梅田食道街の1階で営業しています。
JR大阪駅からも、阪急梅田駅からもすぐ、です。
JR大阪駅からなら、南口を出て新梅田食堂街に入ってすぐの角を左へ曲がると到着です。
梅田 釜たけうどんは食券制です。
お店の表側に券売機があるので、まずは券売機で食券を購入してから店内へ入ります。
手前と奥のガラス引き戸の間に券売機が設置してあります。
券売機のまわりにメニューのポスターが貼ってあるので、そちらを見て、食べるうどんを決めます。
メニューは
ちく玉天ぶっかけ 780円
梅きつねぶっかけ 800円
カレーぶっかけ 800円
肉ぶっかけ 1000円
焼く肉ぶっかけ 1350円
釜玉うどん 750円
キムラ君 830円
かやくごはん200円
などなど。
うどんの量は、小300g、並400g、大800gです。
うどんの湯で時間が10分以上かかる場合があるみたいです。
急いでいる時は要注意ですね。
では、券売機で食券を購入します。
今回は、ちく玉天ぶっかけ 780円を購入。
食券を購入したら、店内へ。
券売機の左手側がカウンター席、右手側がテーブル席になっています。
今回はカンター席に座ります。
扉を開けて中へ入ると、お店の方の丁寧な挨拶に迎えられます。
空いている席に座ると、お茶が出て来ました。
やっぱりお茶は嬉しいですね。
そして、食券をお店の方に渡して、うどんのできあがりを待ちます。
待っている間に、テーブルの上のチェックです。
釜玉うどんの食べ方が書いてありますね。
うどんをかき混ぜた後に天かすを入れて、醤油をかけたら完成。
器の中は何でしょうか?
天かすですね。
釜玉に入れたり、他のうどんでもお好みで。
などとやっていると、ちく玉天ぶっかけのできあがり。
おお、うどんは400g、ちく天も大きいです。
これはお腹いっぱいになりますね。
では、レモンを絞って、しょうがとねぎとぶっかけの汁がしっかりうどんに絡むようにかき混ぜてから、いただきます。
つやっつやです!!
見るからにもちもちでつやつやの美味しそうなうどんです。
ずずずっと啜ると、
あ〜、美味しいです。
もっちもちのグミ状でかなりの弾力のある、噛み応え抜群のうどんです。
うどんの風味も良く、ぶっかけの汁や薬味がすっきりさっぱりで食べやすく、うどんをどんどん口の中に放り込んでしまいます。
ですが、もちもちの噛み応え抜群のうどんなので、よく噛んで美味しいうどんを味わいましょう。
そして、ちく天
大きいですね〜。
揚げたてなので、サクッと良い音がします。
肉厚のちくわで、歯応えも良くて美味しいです。
もちもちのうどんとさくっと揚げたてのちく天、最高ですね。
ボリュームもばっちりで、お腹もいっぱいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
梅田 釜たけうどん
大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街 (google map)
06-6363-7746
[平日]11:00-15:00
[土,日,祝]11:00-17:00
無休
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