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大阪 渡辺橋「ラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店」濃厚塩 濃厚鶏白湯塩そば

 

今回は、2017年4月17日にオープンしたラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店濃厚鶏白湯塩そばです。

ラーメン而今は超人気店で、本店は大東市にあり、四ツ橋や阿倍野にも支店があります。

中之島フェスティバルプラザ店は文字通り中之島にあり、肥後橋駅と渡辺橋駅から直結の好立地な高層ビル、フェスティバルタワーウエストのB1F。

フェスティバルタワーは、フェスティバルタワー(東地区)、フェスティバルタワーウエスト(西地区)に分かれていますが、地下は両地区繋がっています。

外観は天井が高く、全面ガラス張りのオシャレな外観です。

店内の座席はカウンター席とテーブル席があります。

 

お店に入るとお店の方の元気な挨拶に迎えられます。

入り口左手に券売機があるので、食券を購入。

汁なし和えそば ぱすたー麺というのが気になったのですが、まだ提供はしていないということなので、

濃厚塩 濃厚鶏白湯塩そば 850円を購入。

 

食券を購入後、お店の方に食券を手渡し、空いている席に座ります。

 

 

 

しばらくすると、濃厚鶏白湯塩そばのできあがり!!

具材が本店とは違うんですね〜。

チャーシュー、鴨チャーシュー、あると、ほうれん草、白髪葱です。

 

では、いただきます!!

 

まずはスープから

 

ズズッと

 

うまいです。

鶏魚介のうま味がグッと濃縮された、シンプルで味わい深いスープです。

 

 

続いて麺を

 

ずるずるっと

 

うまい!!

低加水の細麺ですが、歯切れが良く味も良い!!

スープも絡んでいるので、より美味しいです。

 

チャーシュー

鴨チャーシュー

 

どちらもうまいです。

鴨チャーシューは本店でも提供されていますが、噛んだ時の肉に歯が沈む弾力と肉のうま味が最高です。

 

美味しかったです。

ごちそうさまでした。


ラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店

大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエストB1F (google map)

06-6232-2468

11:00-23:00(L.O.22:30)

無休

HP

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