今回は、大阪 梅田の牛かつもと村 ルクア店で牛かつ麦飯定食を食べました。
お店はルクアの10Ｆのレストランフロア。
ルクアはJR大阪駅北側にある駅ビルなので、改札を出てすぐ到着。
あとは10Ｆへ上がるだけ。
牛かつと言えば、以前食べた京都勝牛の牛かつは、レアで揚げられた牛肉がぷりっぷりで歯応えが良く、美味しかったので今回も期待です！！
ピークタイムを外しましたが、空席待ちのお客さんが数名。
店外の椅子に座って待っていると、お店の方がメニューを持って来てくれました。
(クリックで別タブ拡大)
メニュー(価格は税別)
牛かつ麦飯定食 １４００円
牛かつダブル麦飯定食 ２２００円
牛かつビールセット １５００円
などなど
しばらくすると、順番が回って来たので店内へ。
店内は和風で照明は明るめ、お肉の焼ける匂いが充満していて空腹を刺激します！！
案内された席に着くと、小鉢がずらーっと並べられ、この中から３種類選びます。
選んだ小鉢はこちらの３種類
カボチャの煮付け、ポテトサラダ、明太子です。
ごはんのおかわりが自由だったら、３つ共明太子を選んでごはんをドカ食い(笑)
ですが、ごはんのおかわり無料は１杯までなので、止めておきました。
テーブルの上はこんな感じです。
そして、
牛かつ麦飯定食の登場！！
お店の方から食べ方の説明があり、牛肉は生食用ではないので、必ず30秒ほど火を通してから食べて下さい。とのこと。
牛かつのアップ
断面をチラッと
良い色ですね〜。
では、
いただきます！！
まずは、牛かつに火を通します
牛かつを熱々の石板？の上に載せると、ジューっと良い音を奏でます。
お肉の焼ける香ばしい匂いと脂の弾ける音。
堪りませんね〜。
お店の方の指示通り、30秒ほど火を通したらできあがり
まずはわさびでパクっと
うまい！！
とてもジューシー！！
脂がのってますね〜。
お肉も柔らかい。
ごはんを明太子でパクっと
うま〜い！！
説明するまでもなく、最高です！！
続いて、ソースにつけて牛かつを
但し、お店の方の説明が早口＆説明後サッと離れて行ったので何のソースか分からない(笑)
そういえば小鉢を選ぶ時も、小鉢の内容に関する説明は一切なかったな…
左の醤油？ポン酢？っぽい方から、ちょんちょんと
あら？
塩辛い？
何だろう、辛さだけが舌を刺激する…
気を取り直し、右側の方にちょんちょんと
うまい！！
でも、何のソースか分からない(笑)
あと、肉の脂の主張が激し過ぎる。
結果、わさびで食べるのが一番美味しいので、わさびで牛かつを堪能しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
牛かつもと村 ルクア店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 10F (google map)
06-6151-1290
11:00-23:00(L.O.22:00)
定休日:ルクアに準ずる
コメント