今回のランチは、大阪 梅田の阪急三番街にある、御鷹茶屋で＜十割そば＞ざるそば定食です。
先日そばを食べて、やっぱりそばは美味しいな。と再認識。
そして、先日食べたそば屋の民芸そば しのぶ庵の前にもそば屋があります。
こうなると気になりますよね…
お店はJR大阪駅から徒歩約７分。
目印は店名の書かれた看板と食品サンプルディスプレイ、それと、写真入りのメニューが載ったタペストリー。
さらに２枚。
分かりやすくて良いですね〜。
早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
席はテーブル席のみで、お店の方の案内で空いている席に座り、メニューをチェック。(クリックで拡大)
メニュー (2020/01)
＜十割そば＞そば松花堂 １１００円
＜十割そば＞太閤定食 １０００円
＜十割そば＞天なん定食 ８８０円
＜十割そば＞ざるそば定食 ８８０円
などなど
その他にもいろいろあります
テーブルの上には七味と天かす。
注文は、＜十割そば＞ざるそば定食！！
今回もシンプルにあっさりとしたものを選びました。
アップで
こちらのそばは見慣れた細打ちで、艶々です。
そばもかやくごはんもボリュームがあり、嬉しいです(笑)
では
いただきます！！
そばつゆに薬味のねぎを入れて、つるつるっと
うまい！！
そばの表面はつるんとなめらかで、噛むとぷりっと歯切れの良い食感です。
そばつゆはまろやかでふんわりとした風味を楽しめます。
そばをつるつるっと啜っていると、
かやくごはんの良い香りがしてきたので、ぱくっと
うまい！！
やわめでもっちりとした食感で、やさしい味付けのかやくごはん。
口の中にふわっと美味しさが広がります。
小鉢はひじきの煮もので、お酢の効いたさっぱり味。
この後も、そばをつるつるっと
かやくごはんをぱくぱくと食べ進め
最後はそば湯で割ったそばつゆで〆です。
こちらのそば湯はとろみのあるタイプで、まろやかな味ととろみのある食感が楽しめます。
個人的には、とろみのあるそば湯で割ったそばつゆが大好きです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
御鷹茶屋
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F (google map)
06-6372-8050
10:00-22:00(L.O.21:30)
定休日：不定休(阪急三番街に準ずる)
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