大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 大阪 (グルメ)

 

今回は大阪 八尾のらーめん工房 RISEでTHE 手前味噌を食べました。

 

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」外観

 

最寄り駅は近鉄八尾駅。

お店までは徒歩約11分と少し駅からは遠いですが、駅前の商店街を通りその後は大通りを真っ直ぐ歩けば到着です。

 

 

店頭の自販機の横には今回のお目当て、期間限定 THE 手前味噌の告知が。

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」告知メニュー

 

 

では、店内へ。

 

店内へ入ると、お店の方のいつも通りのあったかい挨拶に迎えられます。

 

座席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座りメニューを見ます。

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」テーブル

 

メニュー

2017/12 クリックで別タブで拡大

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」メニュー

メニューは

河内の塩 730円
海老醤油 730円
焦がし黒醤油 700円
中華そば 680円

つけ麺
海老塩ベース 830円
黒醤油ベース 800円

などなど

 

ごはん物など

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」メニュー

 

 

 

今回は、THE 手前味噌とライス 小を注文!!

 

 

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 ライス小

 

アップで

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌

 

味噌の甘辛旨い香りがプンプンと…

 

たまりません!!

 

 

 

では

いただきます!!

 

 

 

まずはスープから

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 スープ

 

ズズッと

 

うまい!!!

味噌タレとスープのバランスが非情に良くて、良い塩梅の味の濃さと飲みやすさです!!

しかもスープが熱々なので、さらに美味しく感じます。

いや〜、寒い季節に飲むこのスープ、たまりません(笑)

 

 

そして麺を

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 麺

 

ズルズルっと

 

うまい!!!

もっちりとした食感にしっかりと絡んだ味噌スープ。

そして、スープだけではなく、麺も熱々です。

寒い日には最高ですね。

 

 

チャーシュー

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 チャーシュー

 

でかい!!

そして、うまい!!

 

 

メンマは穂先メンマです

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 穂先メンマ

 

こちらも長い穂先メンマで食べ応えあり。

うまいです。

 

 

そして、餃子用だと思われる輪切り唐辛子を投入

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 唐辛子

 

麺を

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 麺

 

ズルズルっと

 

うま〜い!!!

熱々の麺とスープに唐辛子のピリ辛な刺激!!

最高です(笑)

うまい!!

 

 

そして、スープを

大阪 八尾「らーめん工房 RISE」THE 手前味噌 スープ

 

ズズッと

 

うまい!!!

繰り返しになりますが、熱々のうんまい味噌スープにピリ辛の刺激をプラス。

うまい!!

 

 

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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らーめん工房 RISE

大阪府八尾市本町3-11-22 (google map)

072-997-9003

[水,木,金,日]11:30-14:00, 18:00-21:00
[土]11:30-14:00, 18:00-22:00
[月]11:30-14:00, 夜営業なし

定休日:火

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