今回は大阪 梅田、ルクア大阪 バルチカの本町製麺所 天 ルクア大阪店で鶏天ぶっかけを食べました。
ルクア大阪はJR大阪駅内の北側にあり、改札を出てすぐ。
バルチカはＢ２Ｆ。
お店のはその中にあります。
外観はシンプルで、店頭のメニュー看板が目印。
2017/12 クリックで別タブで拡大
早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
お店の方に案内され空いている席に着き、メニューを見ます。
メニュー
きつねうどん ７５０円
鶏天うどん ８２０円
竹玉天うどん ７５０円
ぶかっけうどん ６３０円
鶏天ぶっかけ ８２０円
などなど
カレー系は準備中。
お昼の定食もあり、
本日のうどん定食はちく天月見うどん＋とろろごはん。
出汁茶漬け定食屋、ミニ丼セットなんかもあります。
テーブルの上はこんな感じです。
しばらくすると、
鶏天ぶっかけのできあがり！！
天ぷらは鶏天とまいたけ天。
でかいです！！
いただきます！！
まずは鶏天から
衣はサックリ、鶏肉はやわらか！！
でも、衣の内側がねちょっとしてる…
続いてまいたけ天を
サックサクの食感ですが、やっぱり衣の内側は…
うどん
うまい！！
もっちりとしていてしっかりとした歯応え、剛麺です。
ぶっかけの出汁も味は濃いめですがサッパリ感もあり、箸が進みます。
ずるずるっと食べ進めていると、あれ？
なんかごわごわのかったいうどんが入っている…
これって何？
勝手な想像ですが、うどんを打った時の端のやつかな？
茹でる前に乾燥しているか何か？
何回か口の中に入ってきました。
ええー…
ごちそうさまでした。
接客は笑顔で明るく、キッチンからも大きな声が出ていて気持ちの良い接客でした。
本町製麺所 天 ルクア大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F (google map)
06-6341-0241
11:00-24:00 (L.O. 23:30)
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