今回は大阪 福島にある藤乃で河内鴨の親子どんぶりとおそばを食べました。
ぷりっとした弾力のある美味しい河内鴨の親子どんぶり、角の立ったコシのあるそば。
美味しかったです。
藤乃は福島駅から南へ徒歩約7分。
新福島駅からは徒歩約3分です。
目印は白い壁に黒い屋根や庇のモノトーンの建物にオレンジ色ののれん。
店頭には藤乃と書かれた看板とメニュー看板。
(2018/05 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)
ランチのおすすめは河内鴨の親子丼とおそばのセット 980円みたいですね。
一番下には期間限定のすばちそば 1100円の文字が。
こちらも気になります。
早速店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。
店内のは和風の造りで、程良く明るくて良い雰囲気です。
オシャレですがカジュアルな雰囲気もあり、どんなシーンにでも使える、とてもバランスの良い雰囲気です。
お店の方もテキパキと動かれていて、料理への期待が高まります。
席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方の案内で空いている席へ。
席へ着き、メニューをチェック。
河内鴨の親子どんぶりとおそば 980円
ごはん大盛り +100円
おそばに大盛り +200円
すだちそば(夏限定) 1100円
温
かけ 800円
ゆば 1100円
鴨なんば 1800円
冷
せいろ 800円
ゆばぶっかけ 1100円
鴨せいろ 1800円
おつまみ
いたわさ 500円
河内鴨ジャーキー 500円
鴨みそとお野菜 600円
お酒のあて3種盛り 900円
注文は、河内鴨の親子どんぶりとおそば!!
すだちそばも気になります…
どんぶりの蓋をパカっと
うまそ〜!!!
では
いただきます!!
河内鴨の親子どんぶりのアップ
良い色ですね〜。
おそばのアップ
こちらも美味しそうです。
では、河内鴨の親子どんぶりをぱくっと
うま〜い!!!
河内鴨のお肉はぷりっとした歯応えでうま味もしっかりと味わえます、そして、脂の部分はぷるんぷるんです!!
うまいわ〜!!
玉子は半熟でとろとろ、あっさりとしたつゆももたっぷりで、美味しくて食べやすいです。
三つ葉も瑞々しくて味も濃く、良いアクセントになっています。
お次はおそばを
つゆに潜らせ、つるつるっと
うま〜い!!!
角の立ったおそばはとても歯応えが良い!!
コシが強くてもちっとした歯応えです。
つゆはキリッとした印象で、味も濃すぎず薄すぎずいい塩梅です。
だしとかえしとそばの風味。
うまいですね〜。
親子どんぶりとおそばを食べ進め
全て食べ終えたら蕎麦湯を
うま〜い!!
今度はかえしの香りと味わいに、蕎麦湯のまろやかな食感と味わいをプラス。
良いですね〜。
それと、藤乃で出されるお茶はそば茶です。
これがまた香ばしくてうまい!!!
最後にもう1杯飲みたくてお代わりしました。
いや〜、美味しかったです。
すだちそばも食べに行かないと。
ごちそうさまでした。
藤乃
大阪府大阪市福島区福島3-9-10 (google map)
06-6456-2400
11:30-14:00
17:30-22:30
定休日:基本無休
HP
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