今回は大阪 梅田 ブリーゼブリーゼにある、しゃぶしゃぶ 一 (はじめ)でしゃぶしゃぶ定食を食べました。
ポン酢とごまだれがあっさりとしていて、お肉が食べやすくて美味しかったです。
しゃぶしゃぶ 一はJR大阪駅から南へ徒歩約８分。
ブリーゼブリーゼの５Ｆにあります。
外観はとてもシンプルでオシャレです。
シンプル過ぎて何のお店か分かりにくい気がするくらいです…
店頭のメニュー看板↓↓
この日の日替わりはポーク南蛮定食、限定２０食。
早速店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。
席はテーブル席が多数あり、お店の方の案内で空いている席へ着き、メニューをチェック。
メニュー (2018/09)
本日の日替わり定食 ８００円
からあげ定食 ９００円
生姜焼き定食 ９００円
せいろ蒸し定食 ９００円
ミックスフライ定食 ９５０円
あじフライ定食 ９００円
肉もやし炒め定食 ９００円
豚キムチ定食 ９００円
トンカツ定食 ９００円
卵かけごはん定食 ５００円
しゃぶしゃぶ定食 １２００円
テーブルの上には、ドレッシングと一味。
注文は、しゃぶしゃぶ定食！！
注文後、お鍋が用意されます。
そして、しゃぶしゃぶ定食の登場！！
お肉のアップ
左側が国産豚、右側が近江牛かな？
お鍋の水もぐつぐつと沸騰してきたので、
いただきます！！
まずは近江牛から
しゃぶしゃぶ
湯気でレンズが(笑)
お肉に火が通ったので、ごまだれで
うまい！！！
薄切りのお肉はやわらく、ぷるっと良い噛み心地。
お肉のうま味が口の中にふわっと広がります。
ごまだれはこってりですが、しつこさを感じなくて美味しいです。
このごまだれは、お腹いっぱい食べても飽きが来ない味だと思います。
すかさずごはんを
うまい！！
お次は豚肉を
ポン酢につけて
うまい！！！
豚肉もぷりっと良い食感で美味しいです。
ぷりぷり度はやっぱり豚肉の方が上ですね。
ポン酢は酸味控えめでとても食べやすいです。
レタスはさっとお湯に潜らせる程度で
うまい！！
どんどんお肉、いきます！！
うまい！！！
他の野菜はしっかりと火を通して
うまい！！
この後も、お肉をパクパクっと
うまい！！
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
しゃぶしゃぶ 一
大阪府大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼブリーゼ 5F (google map)
050-5595-9792
11:00-15:00 (L.O.14:00)
17:00-23:00 (L.O.22:00)
[土,日,祝のディナー]
15:00-23:00 (L.O.22:00)
定休日：ブリーゼブリーゼに準ずる
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