今回は大阪 天満 天神橋筋六丁目駅近くの、中華そば いぶきで冷やしイリコそばを食べました。
いや〜、マジでうまかったです!!! イリコ出汁のうま味爆発!!の冷製スープにもっちりとした噛み心地の良い美味しい麺!!
夏限定メニューなので、提供期間が終わる前にもう1回食べに行こうと思います。
中華そば いぶきは天神橋六丁目駅13番出口から南へ徒歩約3分。
天神橋5交差点を右折して天五中崎通商店街を歩いていくと左手にあります。
外観はシンプルで、赤いのれんと店頭の看板、メニュー看板が目印です。
そのメニュー看板には、冷やしラーメンが2種。
冷やしイリコそば 800円
冷やしすだちつけそば 800円
お店の前を通った時に、メニュー看板の冷やしの文字が目に留まり、まだ暑いし、冷やしラーメンも良いかな。
と思い、早速店内へ。
扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。
席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、メニューをチェック。
メニュー
イリコそば 780円
つけそば 900円
かけそば 750円
かけそば用 別皿 100円
冷やしイリコそば 800円
冷やしすだちつけそば 800円
白ごはん 100円
チャーシュー丼 280円
などなど
テーブルの上はこんな感じです。
注文は、冷やしイリコそば!!
真上から
アップで
いただきます!!
まずはスープから
うま〜い!!!
これはうまい!!!
イリコ出汁のうま味が口の中で爆発します!!
すっきりしていますが適度にまろやか感もあり、グビグビ飲んでしまいます。
しばらくスープを堪能した後に、麺を
うま〜い!!!
麺もうまい!!!
つるつるとした舌触りにもっちりとした噛み心地がとても良い!!
このもちもち感は良いですね〜。
麺の風味もばっちりです!!
スープだけでなく、麺もしばらくズルズルっと食べ進め…
今度はすだちを絞って、スープを
うま〜い!!!
すだちの風味がスープのうま味を飛ばすこと無く、良い感じに爽やかな風味が加わっています。
う〜ん、うまい!!!
後半は具材をしっかりと麺に絡めて
うま〜い!!!
うま〜い!!!
うま〜い!!!
うま〜い!!!
気が付けば完食です。
いや〜、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
中華そば いぶき
大阪府大阪市北区浪花町4-16 (google map)
06-6373-2810
[月-金]
12:00-14:00
18:30-23:30
[土,日,祝]
11:30-14:30
18:30-23:30
スープがなくなり次第閉店
定休日:火曜日, 水曜日の昼営業
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