麺屋・國丸。 梅田店。「牛モツ味噌ラーメン」in 大阪 梅田

大阪駅・梅田駅周辺

今回のランチは、大阪の梅田にある麺屋・國丸。 梅田店。牛モツ味噌ラーメンを食べました。

寒い日にはやっぱり味噌ラーメンだな、と思い。未訪問の麺屋・國丸。 梅田店。へ。

お店はJR大阪駅から東へ徒歩約11分。
中崎町駅からは西へ徒歩約4分です。
都島通り沿いにあり、新御堂筋を少し東へ歩くと到着です。

目印は、味噌ラーメン専門店と書かれた看板やタペストリーなど。

早速店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶、キッチンからは元気な挨拶で迎えられます。

席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方の案内で空いている席に着き、メニューをチェック。

(2019/02 クリックで拡大します)

メニュー

北海道百年味噌ラーメン 750円
金の炙り味噌ラーメン 800円
真田味噌ラーメン 700円
辛味噌ラーメン 850円

などなど

その他にも

牛モツ味噌ラーメン 980円

や、セットメニューも多数あります

テーブルの上には、七味唐辛子、辛味噌、すだち酢。

注文は、牛モツ味噌ラーメン!!

白味噌ベースのさっぱり系真田味噌に野菜のたっぷり入った真田味噌野菜ラーメンと迷いましたが、がっつり系の牛モツ味噌ラーメンにしました。

上から

アップで

メニューの写真と違って、野菜がたっぷり入っているのは嬉しい誤算です(笑)

 

 

いただきます!!

 

 

まずはスープから、ゴクッと

うまい!!

濃厚なピリ辛な味噌の味わいと魚介(削り節系)の味わいがしっかりと味わえます。
ガツン!!ではなく、程良いこってり感ですね〜。

続いて麺をズズッと

うまい!!

野菜もたっぷり、モツもたっぷりで食べ応えがあります!!
麺はもっちり、弾力が良く、それ以上に弾力があるモツとで噛み応えはバッチリ!!
野菜はやわめの食感でたっぷり食べられるの良いですね〜。

パクパク

ごくごくと食べ進め

半分ほど食べ終えましたが、まだまだ野菜はたっぷり。

これは嬉しいです(笑)

後半もがっつり、麺とモツと野菜を食べ進め

完食です!!

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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麺屋・國丸。 梅田店。

大阪府大阪市北区中崎西2-1-4 (google map)
06-6361-9201
11:00-15:00
17:30-23:00 (L.O.22:30)
定休日:水曜日 (祝日は除く)
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