今回は大阪 梅田 大阪駅前第4ビルにある、ひもの野郎 梅田第4ビル本店でさば灰干し定食を食べました。
身が大きく厚みもあり、ふっくらとした美味しくて食べ応えのあるさばの灰干しでした。
ひもの野郎 梅田第4ビル本店は、大阪駅前第4ビル B2Fにあり、
JR大阪駅から南へ徒歩約8分。
目印は、店名の書かれた大きな看板↓↓
お店は間口が広く、カウンター席とテーブル席があります。
目の前にカウンター席があるので、そのまま席に着くと、お店の方明るく元気な挨拶に迎えられます。
カウンター席の頭上にメニューがぶら下がっているのでチェック。
メニュー (2018/07)
日替わり定食 700円
あいご(バリコ) 890円
あじ灰干し 890円
かます 890円
サケカマの灰干し 890円
サケの灰干し 890円
さんま灰干し 790円
さんま味醂干し 590円
さば灰干し 890円
さば味醂干し 890円
つぼ鯛灰干し
特大金目鯛 1790円
のどぐろ 1890円
などなど
夜のメニューやアルコールドリンクメニュー↓↓
テーブルの上の調味料は、醤油、七味、ポン酢です。
注文は、さば灰干し定食!!
さばが大きい!!
いただきます!!
先に背骨を取って
大きいだけでなく、身も厚いですね〜。
大根おろしにポン酢をかけてパクっと
うまい!!!
身がやわらかい!!
ホクホクでやわらかく、厚みもあるので噛み心地も良し!!
当然ごはんも進みます!!
ごはんの量もしっかりとありますが、お代わり1回だけできます。
味噌汁も具だくさんです。
次は、大根おろしに醤油をかけてパクっと
うまい!!!
醤油とポン酢を試して、好みが分かるかな?って思いましたが、
どちらもうまい!!!
そのまた次は大根おろしに醤油、七味で
うまい!!!
ごはんの量はしっかり、さばも大きくて厚みがあり、こちらも量はしっかり、具だくさんの味噌汁に小鉢も付いていて美味しくて食べ応えのある焼き魚定食でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
ひもの野郎 梅田第4ビル本店
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B2F (google map)
090-2196-5186
11:30-23:10
定休日:大阪駅前第4ビルに準ずる
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